Lezzetli Mantar Doldurmanın Sırrını Keşfedin - Damak Tadınızı Şaşırtacak Tarif
Sıradan mantarların nasıl sofranızın ilgi odağı haline gelebileceğini hiç merak ettiniz mi? Hiç tadına doyamayacağınız kadar lezzetli mantar dolması denediniz mi? Değilse, o zaman bu makale sizin için. Sizler için hem lezzetli hem de hazırlaması kolay bir mantar dolması tarifi hazırladık. Bu tarif, ister bir aile yemeği ister arkadaşlar için bir parti olsun, her durum için mükemmeldir. Mantar dolması, her zaman hayran bırakan ve asla hayal kırıklığına uğratmayan bir yemektir. Bu yazımızda size adım adım mantar dolması hazırlamayı göstereceğiz. Size hangi malzemelerin gerekli olduğunu, bunları nasıl hazırlayacağınızı ve mükemmel şekilde nasıl pişireceğinizi göstereceğiz. Gerçek bir mutfak macerasına hazır olun!
İçindekiler:
- 1 kg orta boy mantar (35,3 oz)
- 250 gr domuz budu (8,8 ons)
- yarım orta boy soğan - yaklaşık 100 gr (3,5 ons)
- 100 gr peynir, örneğin gouda (3,5 oz)
- 2 diş sarımsak - 10 gr (0,35 ons)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya yemeklik yağ
- yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- baharatlar: bir çay kaşığı tatlı kırmızı biber, bir çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı biber
- Üzeri için: domates ve maydanoz
Talimatlar:
- Mantarları hazırlayın: şapkaların içindeki bacakları ve solungaçları temizleyin, çıkarın. Sapları ve içi boş solungaçları ince doğrayın.
- Bir tavada soğanı ve sarımsağı kızartın, doğranmış mantar parçalarını ekleyin. Et ve baharatları ekleyin, 10 dakika kızartın.
- Tencerenin içindekileri cam bir tabağa dökün, peynir ve maydanozu ekleyin. Doldurmayı karıştırın.
- Mantarları doldurun, bir tavada 15-20 dakika kızartın.
- Domates ve maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.
Hazırlık süresi: 1 h10 min
Pişirme süresi: 20 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 283 kcal
Karbonhidrat: 26.3 g
Protein: 11.6 g
Yağ: 14.6 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
