Lazanya için domates sosu

Lazanya, tüm dünyada popülerlik kazanmış klasik bir İtalyan yemeğidir. Aralarına çeşitli dolgu malzemeleri serpiştirilmiş, mükemmel bir şekilde pişirilmiş makarna katmanları, kesinlikle iyi yemek severleri cezbeden baştan çıkarıcı bir görüntüdür. Lazanyayı bu kadar lezzetli yapan en önemli unsurlardan biri de domates sosudur. Hafif beşamel sos ve çıtır çıtır peynirle birleşen sulu, zengin lezzeti, eşsiz bir yemek deneyimi yaratıyor. Lazanya için domates sosu karmaşık görünse de aslında evde yapmak çok kolay. Sosun doğru hazırlanması, yemeğe derinlik ve yoğunluk katan şey olduğu için başarılı bir lazanyanın anahtarıdır. Geleneksel domatesli lazanya sosu, birlikte mükemmel bir tat uyumu yaratan kaliteli domatesler, otlar ve baharatlardan yapılır. İster bir hafta sonu akşam yemeği için aileniz için lazanya yapın, ister misafirleriniz için etkileyici bir akşam yemeği partisi planlayın, bu ev yapımı domates sosu, yemeğinizi bir sonraki seviyeye taşıyacaktır.

Lazanya için domates sosu
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 2 kutu pelati (yaklaşık 800g (28oz))
  • 1 soğan (yaklaşık 150g (5.3oz))
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık 30ml (1oz))
  • 1 çay kaşığı şeker
  • tatmak için tuz
  • zevkinize biber
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen

Talimatlar:

  1. Soğanı ve sarımsağı soyun, ardından ince ince doğrayın.
  2. Büyük bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin, altın rengi ve kokulu olana kadar kızartın.
  3. Pelatiyi tencereye ekleyin. Domatesler iriyse kaşıkla ezerek daha küçük parçalara ayırabilirsiniz.
  4. Şeker, tuz, karabiber, kekik ve fesleğen ekleyin. Her şeyi iyice birleştirmek için karıştırın, ardından ısıyı düşük seviyeye indirin.
  5. Sosu ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 dakika pişirin. Bu süreden sonra sos koyulaşmalı ve lezzet açısından yoğun hale gelmelidir.
  6. Artık domates sosu lazanyada kullanılmaya hazırdır. Daha pürüzsüz olmasını isterseniz süzgeçten geçirebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.

Hazırlık süresi: 10 min

Pişirme süresi: 30 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 36.6 kcal

Karbonhidrat: 7.4 g

Protein: 1.3 g

Yağ: 0.2 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist