ค้นพบรสชาติของฤดูร้อน: สูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กบวบแสนอร่อย
แพนเค้กบวบเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้รักสุขภาพ พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ซูกินีซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการชุบแป้งทอดเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ รวมถึงไฟเบอร์ที่ช่วยในการย่อยอาหาร การเตรียมซูกินีชุบแป้งทอดนั้นง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมพื้นฐานบางอย่างที่เรามักมีที่บ้านเพื่อสร้างอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แพนเค้กบวบมีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม และสามารถเพิ่มรสชาติได้ด้วยการใส่เครื่องเทศต่างๆ แพนเค้กบวบเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ พวกเขาสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดหรือเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร
วัตถุดิบ:
- บวบขนาดใหญ่ 1 ลูก - 400 กรัม (14 ออนซ์)
- 2 ไข่ขนาดเล็กหรือขนาดกลาง
- แป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ - 70 กรัม (2.5 ออนซ์)
- ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ 18%
- 1 กานพลูกระเทียมขนาดกลาง
- กำมือของกุ้ยช่ายบาง ๆ
- เครื่องเทศ: พริกไทยและน้ำตาลเล็กน้อยและเกลือ 1/3 ช้อนชา
- สำหรับการทอด: น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ:
- ล้างบวบใต้น้ำไหลเย็น ตัดปลายทั้งสองด้านออก แต่อย่าปอกเปลือกบวบ
- ขูดบวบบนรูขนาดเล็กหรือขนาดกลาง
- ตอกไข่สองฟองลงในชามพร้อมบวบขูด เพิ่มกระเทียมกดและกุ้ยช่ายสับ
- ใส่แป้ง ครีม พริกไทย น้ำตาลและเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ในกระทะที่อุ่นน้ำมันทอดแพนเค้กในแต่ละด้านประมาณ 2-4 นาที
เวลาเตรียม: 10 min
เวลาทำอาหาร: 30 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 176.3 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 21 g
โปรตีน: 5.3 g
ไขมัน: 7.9 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
