หม้อตุ๋นบรอกโคลี: ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับทุกโอกาส
หม้อตุ๋นกับบรอกโคลีเป็นอาหารที่รวมข้อดีหลายประการเข้าด้วยกัน: ดีต่อสุขภาพ อร่อย อิ่มท้อง และในขณะเดียวกันก็เตรียมง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำอันอบอุ่น นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มคุณค่าการรับประทานอาหารด้วยผักให้มากขึ้น บรอกโคลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน C K และ A รวมถึงสารอาหารอื่นๆ เช่น โพแทสเซียม โปรตีน และแคลเซียม เมื่อรวมกับส่วนผสมของหม้อปรุงอาหารอื่นๆ เช่น หัวหอม กระเทียม และชีส พวกมันจะสร้างอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติ ซึ่งในขณะเดียวกันก็มีส่วนผสมที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย หม้อตุ๋นบรอกโคลีเป็นอาหารที่สามารถปรับให้เข้ากับแต่ละบุคคลได้อย่างง่ายดาย การตั้งค่า คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ เช่น เห็ด พริก เบคอนหรือไก่ รวมถึงชีสชนิดต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้มากยิ่งขึ้น นี่คืออาหารที่มีโอกาสมากมายสำหรับการทดลองและการปรุงอาหารที่สร้างสรรค์
วัตถุดิบ:
- บรอกโคลี 1 ลูก (ประมาณ 500 กรัม/1.1 ปอนด์)
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ชีส 200 กรัม (7 ออนซ์)
- ไข่ 4 ฟอง
- 200 มล. (6.8 ออนซ์ ) 18%
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
คำแนะนำ:
- แบ่งบรอกโคลีเป็นดอกและลวกประมาณ 3 นาทีในน้ำเค็ม จากนั้นสะเด็ดน้ำ
- ตัดหัวหอมและกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนเป็นแก้ว
- ผสมไข่ ครีม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันเพื่อสร้างมวลไข่
- ในหม้อปรุงอาหาร ใส่บรอกโคลี หัวหอมกับกระเทียม และสุดท้ายคือชีส
- เทส่วนผสมของไข่ลงบนทุกอย่างแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C (356°F) อบประมาณ 30 นาที
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 30 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 134 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 7 g
โปรตีน: 4 g
ไขมัน: 10 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
