Din steg-för-steg-guide till att skapa perfekta Schlesiska kluski
Schlesiska kluski är en av de mest igenkännliga rätterna i Schlesisk matlagning och har blivit populär över hela landet. De är en integrerad del av många traditionella rätter, såsom Schlesisk rullad eller sura soppan. I den här artikeln hittar du ett beprövat recept på perfekta Schlesiska kluski, som alltid blir mjuka och elastiska. Med detta steg-för-steg-recept kommer du att lära dig hur du förbereder denna traditionella rätt som säkerligen kommer att överraska din familj och dina vänner.


Ingredienser:
- 1 kg kokt potatis (35.3 oz)
- 200 g potatismjöl (7 oz)
- 1 medium ägg
- en halv tesked salt
Instruktioner:
- Koka potatisen och pressa den sedan genom en potatispress eller mala den i en matberedare.
- Tillsätt potatisen, potatismjölet, ägget och saltet i en skål. Blanda ordentligt.
- Forma kluskulan genom att göra en liten fördjupning med fingret i varje kula.
- Koka kluskisarna i saltat vatten. När de flyter upp till ytan, koka dem ytterligare cirka 3 minuter.
- Ta upp kluskisarna och servera dem varma.
Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 15 min
Makronäringsämnen per 100 gram
Kalorier: 39.9 kcal
Kolhydrater: 2.5 g
Protein: 2.3 g
Fett: 2.3 g

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET
Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.
