Köks Hemligheter: Hur man gör knödel av pierogideg hemma

Knödel av pierogideg är en verklig godbit för älskare av hemlagad mat. Detta extraordinära recept låter dig använda resterna från pierogideg för att skapa dessa otroligt delikata knödel, som smakar fantastiskt även utan extra tillbehör. Du kan servera dem som en ensam rätt eller som ett tillbehör till soppa. Att göra knödel är inte komplicerat och kräver inte specialiserade matlagningsfärdigheter. Det krävs bara några grundläggande ingredienser som du säkert har i ditt kök. I den här artikeln kommer du att lära dig steg för steg hur man gör knödel av pierogideg. Förbered dig på en kulinarisk upplevelse som säkerligen kommer att ge dig mycket glädje och tillfredsställelse.

Köks Hemligheter: Hur man gör knödel av pierogideg hemma
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 300 g vetemjöl (10.6 oz)
  • 150 ml mycket varmt vatten (5.07 fl oz)
  • 2 fulla matskedar rapsolja (30 ml)
  • en rejäl nypa salt
  • 2 stora tomater
  • en nypa salt
  • 1 medium lök (200 g, 7 oz)
  • 1 matsked klarnat smör
  • 2 matskedar matolja till stekning

Instruktioner:

  1. Sila mjölet i en stor skål. Tillsätt salt och olja.
  2. Häll i det heta eller varma vattnet och knåda degen en stund, helst för hand. Degen ska vara mjuk, elastisk och formbar.
  3. Linda in degen i plastfolie och låt vila i 20 minuter. Degen kommer inte att dra ihop sig vid utkavling efter vila.
  4. Kavla ut degen till en platta av valfri tjocklek. Strö över lite mjöl, rulla ihop den och skär den i skivor.
  5. Lägg alla knödel i en stor kastrull med lätt saltat kokande vatten. Rör om knödelna. Ta upp dem efter cirka 3-4 minuter när de flyter upp till ytan.

Förberedelsetid: 30 min

Tillagningstid: 4 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 122.8 kcal

Kolhydrater: 20.2 g

Protein: 3.3 g

Fett: 3.2 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist