Nudlar Med Kål

Łazanki med kål är en traditionell polsk maträtt som har en djupt rotad plats i köket och kulturen i detta land. Det är en mysig, rejäl rätt som har varit en favorit på polska bord i århundraden. Łazanki, små fyrkantiga degbitar, kombineras med delikat stuvad kål och köttbitar i en stor skål som både är mättande och läcker. Kapusta, som är en av de viktigaste ingredienserna i det polska köket, är huvudpersonen här. Den stuvas försiktigt på låg värme tills den blir mjuk och aromatisk. Kryddor ger lager av smak medan köttet, ofta korv eller bacon, tillför djup och fyllighet. Allt detta kombineras med nudlar, som tillagas al dente för att lägga till textur och komfort. Kålnudlar är inte bara välsmakande, utan också mycket tillfredsställande. Tack vare den höga mängden protein och fibrer är det en rätt som ger dig en mättnadskänsla längre. Det är den perfekta rätten för kyliga vinterkvällar, men den är också lätt nog att serveras som en sommarmiddag.

Nudlar Med Kål
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g (18 oz) nudlar
  • 1 kålhuvud (ca 1 kg/35 oz)
  • 200 g (7 oz) rökt bacon
  • 1 lök
  • 1 matsked smör
  • Salta och peppra efter smak
  • Vatten för matlagning

Instruktioner:

  1. Hacka kålen fint. Skär baconet och löken i små tärningar också.
  2. Hetta upp smöret i en stor stekpanna. Tillsätt bacon och koka på medelvärme tills det är knaprigt.
  3. Tillsätt löken till baconet och fräs tills det är glasigt.
  4. Tillsätt kålen, smaka av med salt och peppar och koka på medelvärme tills kålen är mjuk och börjar få lite färg.
  5. Koka samtidigt nudlarna i en stor gryta enligt anvisningarna på förpackningen. När det är klart, låt rinna av och lägg till kålen.
  6. Blanda allt ordentligt, kolla om rätten är ordentligt kryddad och servera.

Förberedelsetid: 20 min

Tillagningstid: 40 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 152.5 kcal

Kolhydrater: 31.8 g

Protein: 6.1 g

Fett: 0.1 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist