Gzik - Traditionell recept på en läcker rätt från Wielkopolska

Gzik, en traditionell rätt från Wielkopolska, är en verklig smakfest. Enkel att tillaga men otroligt smakrik, den överraskar med sin krämiga konsistens och rika smak. Gzik är perfekt att servera till middag eller kvällsmat, men fungerar också utmärkt som tilltugg på olika sociala tillställningar. Att tillaga Gzik kräver inga avancerade kulinariska färdigheter, och alla ingredienser är lättillgängliga. Det är bara några enkla steg för att njuta av denna rätts utsökta smak. Gzik är en rätt som förtjänar en plats i din kulinariska repertoar. Gör dig redo för en resa till hjärtat av Wielkopolska när du upptäcker hemligheterna bakom denna traditionella rätt.

Gzik - Traditionell recept på en läcker rätt från Wielkopolska
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 kg potatis (35,3 oz)
  • 600 g keso, fet eller halvfet (21,2 oz)
  • 200 g sur grädde, 18% fetthalt (7 oz)
  • 1 liten lök eller en liten knippe gräslök
  • Kryddor: 1 tesked salt, 1/4 tesked peppar, en nypa socker
  • Valfria tillägg: hårdkokta ägg, rädisor, vitlök, persilja

Instruktioner:

  1. Tvätta potatisarna noggrant och koka dem med skalet tills de är mjuka.
  2. Under tiden, förbered Gzik. Blanda keso med sur grädde i en skål.
  3. Tillsätt fint hackad lök eller gräslök.
  4. Krydda med salt, peppar och en nypa socker. Blanda ordentligt.
  5. Dela de kokta potatisarna på hälften och lägg en portion Gzik på varje halva.

Förberedelsetid: 15 min

Tillagningstid: 25 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 141 kcal

Kolhydrater: 5 g

Protein: 10 g

Fett: 9 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist