Vinaigrettesås - ett universellt tillägg till sallader

I den kulinariska världen finns det ingredienser och recept som verkar vara en integrerad del av våra måltider. Vinägrettdressing är en av de smaktillsatser som kan förvandla även den enklaste salladen till en sofistikerad rätt. Vinaigrettedressing kommer från det franska köket och är en klassiker som har vunnit popularitet över hela världen. Tack vare sin enkelhet och mångsidighet passar den bra till nästan vilken sallad som helst - från en delikat salladsblandning, genom grekisk sallad, till rejäla grillade sallader. Hemligheten med vinägrettsåsen ligger i dess enkelhet. Det är en kombination av olivolja och vinäger, med tillsats av salt, peppar och senap. Enkla råvaror som de flesta av oss har i vårt kök, och som tillsammans skapar en alldeles unik smak. Tillsatsen av senap ger krydda till såsen, och emulgerar samtidigt ingredienserna, vilket gör såsen enhetlig och sammetslen. Vinägrettsås är inte bara ett bra tillskott till sallader. Den passar även utmärkt som marinad till kött eller sås till grillade grönsaker. Tack vare sin syra framhäver vinägretten perfekt smaken av grönsaker, ger karaktär och djup.

Vinaigrettesås - ett universellt tillägg till sallader
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 100 ml (3,4 fl oz) olivolja
  • 50 ml (1,7 fl oz) vinäger
  • 1 tsk dijonsenap
  • Salt att smaka
  • Peppar efter smak

Instruktioner:

  1. Kombinera olivoljan och vinägern i en liten burk.
  2. Tillsätt dijonsenap, salt och peppar.
  3. Stäng burken och skaka kraftigt tills ingredienserna kombineras till en homogen blandning.

Förberedelsetid: 5 min

Tillagningstid: 0 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 297.12 kcal

Kolhydrater: 10 g

Protein: 0.38 g

Fett: 28.4 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist