Tomatsås till lasagne

Lasagne är en klassisk italiensk rätt som har vunnit popularitet över hela världen. Lager av pasta varvat med olika fyllningar, bakade till perfektion, är en frestande bild som verkligen lockar alla älskare av god mat. Ett av de viktigaste delarna som gör lasagnen så god är tomatsåsen. Dess saftiga, rika smak i kombination med en mild béchamelsås och knaprig ost på toppen skapar en unik matupplevelse. Även om tomatsåsen till lasagne ser komplicerad ut, är den väldigt enkel att göra hemma. Korrekt tillagning av såsen är nyckeln till en lyckad lasagne , eftersom det är det som ger djup och intensitet till rätten. Traditionell tomatlasagnesås är gjord av tomater, örter och kryddor av god kvalitet, som tillsammans skapar en perfekt harmoni av smaker . Oavsett om du gör lasagne för familjen för en helgmiddag eller planerar en imponerande middagsbjudning för dina gäster, kommer denna hemgjorda tomatsås garanterat att lyfta din maträtt till nästa nivå.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 2 burkar pelati (ca 800 g (28 oz))
• 1 lök (ca 150 g (5,3 oz))
• 2 vitlöksklyftor
• 2 matskedar olivolja (ca 30ml (1oz))
• 1 tsk socker
• salt att smaka
• peppar efter smak
• 1 tsk torkad oregano
• 1 tsk torkad basilika

Instruktioner:

1. Skala löken och vitlöken och hacka dem sedan fint.
2. Värm olivoljan på medelvärme i en stor gryta. Tillsätt den hackade löken och vitlöken, stek dem gyllene och doftande.
3. Tillsätt pelati i grytan. Om tomaterna är stora kan du krossa dem med en sked till mindre bitar.
4. Tillsätt socker, salt, peppar, oregano och basilika. Rör om så att allt blandas väl och sänk sedan värmen till låg.
5. Låt såsen koka i ca 30 minuter, rör om då och då. Efter denna tid ska såsen tjockna och bli intensiv i smaken.
6. Nu är tomatsåsen redo att användas i lasagne . Du kan gnugga den genom en sil om du vill göra den smidigare, men det är valfritt.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.