Hummus recept

Unik hummus: en krämig pasta gjord av kikärter, tahini och aromatiska kryddor. Perfekt för snacks och smörgåsar! Letar du efter ett unikt hummusrecept? Vårt förslag låter dig förbereda detta krämiga pålägg med kikärter, tahini och aromatiska kryddor, som är perfekt för mellanmål, smörgåsar eller som ett hälsosamt tillskott till måltider! Hummus är en populär mellanösternrätt som har vunnit många gourmeters hjärtan. Vårt recept är baserat på en kombination av kokta kikärter, tahini (sesampasta), vitlök, citronsaft och kryddor som spiskummin och paprika. Allt detta blandas till en krämig pasta med en intensiv smak och en delikat konsistens. Beredningen av den unika hummusen är enkel och snabb. Kombinera bara alla ingredienserna, mixa dem tills de är jämna och krydda efter smak. Du kan servera hummus med krispiga grönsaker, bröd, chips eller som tillsats till smörgåsar och sallader. Prova vårt recept på unik hummus och njut av dess krämiga smak, rika aromer och näringsvärden. Det är den perfekta pastan för hälsosamma mellanmål, festmöten eller som ett komplement till vardagsmaten!

Hummus recept
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 400 g (14 oz) kokta kikärter (konserverade eller förblötlagda och kokta)
  • 3 msk tahini (sesampasta)
  • Saft av 1-2 citroner (efter smak)
  • 2 vitlöksklyftor, fint hackade
  • 2 matskedar olivolja
  • Nypa salt
  • En nypa mald spiskummin (valfritt)
  • Extra olivolja och kryddor att servera

Instruktioner:

  1. I en mixer eller matberedare, lägg de kokta kikärtorna, tahini, citronsaft, vitlök, olivolja, salt och spiskummin.
  2. Blanda ingredienserna tills du får en slät och enhetlig massa. Om konsistensen är för tjock, tillsätt lite vatten.
  3. Häll hummus i en skål, ringla över olivolja och strö över ytterligare kryddor (t.ex. mald spiskummin, paprika).
  4. Servera med brödbitar, grönsaker eller som dipp till krispiga nachos.

Sammanfattning

Din läckra hummus är redo att serveras! Denna klassiska mellanösternrätt är perfekt som mellanmål eller tillbehör. Den rika smaken av kikärter och tahini i kombination med citronsaft, vitlök och olivolja skapar en krämig och aromatisk pasta. Tillsatsen av salt och mald spiskummin ger hummusen dess karaktäristiska smak. Du kan anpassa mängden citronsaft efter din smak för att få rätt syra. Hummus smakar gott till brödbitar som pitabröd, grönsaker som morötter eller paprika, eller som dipp till krispiga nachos. Häll hummusen i en skål, ringla över olivolja och strö över ytterligare kryddor. Njut av smaken av detta läckra och hälsosamma mellanmål!

Förberedelsetid: 15 min

Tillagningstid: 0 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 177 kcal

Kolhydrater: 20.1 g

Protein: 4.9 g

Fett: 8.5 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist