Ett enkelt recept på ketovåfflor
Keto-våffelreceptet är ett snabbt och enkelt sätt att göra läckra och hälsosamma våfflor, perfekt för dem som går på en ketogen diet eller letar efter lågkolhydratalternativ. Våfflorna är gjorda av mandelmjöl, som är rikt på nyttiga fetter och protein, och glutenfria. Degen är delikat och krispig, och tillsatsen av vaniljextrakt ger den en behaglig arom. Du kan servera dem med dina favorit-keto-pålägg, som hackade nötter, färsk frukt eller erytritolsirap. Det är ett utsökt och tillfredsställande mellanmål som inte bryter mot principerna för den ketogena kosten.
Ingredienser:
- 4 ägg
- 1/2 kopp mandelmjöl
- 2 msk kokosolja (smält)
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljextrakt
- Nypa salt
- Valfritt: 1 tsk erytritol (eller annat ketosötningsmedel)
Instruktioner:
- Förvärm våffeljärnet eller våffeljärnet enligt tillverkarens instruktioner.
- Blanda mandelmjöl, bakpulver, salt och valfritt erytritol (eller sötningsmedel) i en skål.
- Separera vitan från äggulorna.
- Vispa äggvitorna hårda i en separat skål.
- Tillsätt äggulor, kokosolja och vaniljextrakt i skålen med de torra ingredienserna. Blanda allt ordentligt.
- Tillsätt försiktigt den vispade äggvitan i skålen med resten av ingredienserna. Blanda ingredienserna noggrant, försök att inte blanda för mycket för att inte förstöra skummet.
- När våffeljärnet är varmt, lägg en sats smet på det. Stäng våffelmaskinen och grädda våfflorna i ca 3-5 minuter tills de är gyllene och krispiga.
- Upprepa denna process tills du har använt upp all deg.
- Servera våfflor med dina favorit keto toppings som hackade nötter, färska bär, vispgrädde (ej tillsatt socker) eller erythritol keto sirap.
- Smaklig måltid! Dessa ketovåfflor är lågkolhydratfria, glutenfria och perfekta för dem som äter en ketogen diet. Kom dock ihåg att anpassa receptet efter dina individuella kostbehov och preferenser.
Sammanfattning
Keto Waffle Recept är den perfekta lösningen för våffelälskare som vill hålla sig till en ketogen diet. Dessa krispiga och läckra våfflor är gjorda med mandelmjöl, som är en hälsosam källa till fett och protein. Tillsatsen av kokosolja ger ytterligare hälsosamma fetter, och vaniljextrakt ger dem en aromatisk smak. Glutenfria och lågkolhydratrika, de är ett bra alternativ till traditionella våfflor. Du kan servera dem med dina favorit keto toppings, som hackade nötter eller sockerfri vispgrädde. Det är det perfekta mellanmålet för att tillfredsställa dina begär utan att kompromissa med din ketogena kost.
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Makronäringsämnen per 100 gram
Kalorier: 181 kcal
Kolhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Fett: 5 g
Om mig
Och en kort historia om LEET DIET
Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.