Keto-kakor recept

Keto-kakor med chokladbitar är ett bra alternativ till traditionella kakor, perfekt för personer som följer en ketogen diet. Dessa läckra kakor är glutenfria och låga i kolhydrater tack vare användningen av mandelmjöl och ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll. Tillsatsen av chokladbitar gör dem söta och frestande chokladiga. De är lätta att tillaga och smakar utmärkt som efterrätt eller mellanmål. Du kan njuta av smaken av chokladkakor utan ånger, samtidigt som du bibehåller kompatibiliteten med den ketogena kosten.

Keto-kakor recept
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 2 msk smör, smält
  • 1/3 kopp erytritol (eller annat lågkalorisötningsmedel)
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2 msk kokosmjölk (eller annan växtbaserad)
  • 1 1/2 dl mandelmjöl
  • 1/4 tsk bakpulver
  • 1/4 tesked salt
  • 1/2 kopp höga kakaochokladchips eller ketochokladchips

Instruktioner:

  1. I en stor skål, blanda det smälta smöret med erytritol (eller annat sötningsmedel) tills det är slätt.
  2. Tillsätt ägget, vaniljextraktet och kokosmjölken och blanda igen.
  3. I en annan skål, kombinera mandelmjöl, bakpulver och salt.
  4. Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till de våta ingredienserna, rör hela tiden tills en jämn smet bildats.
  5. Lägg i chokladbitarna och blanda försiktigt så att de blir jämnt fördelade i smeten.
  6. Förbered en plåt klädd med bakplåtspapper eller en silikonmatta. Forma små bollar av deg och lägg dem på plåten, separera dem från varandra, eftersom kakorna expanderar under gräddningen.
  7. Sätt in plåten i ugnen som är förvärmd till 180 ° C och grädda i ca 12-15 minuter, tills kakorna är gyllene i kanterna.
  8. Efter gräddning, ta ut kakorna från ugnen och låt dem stå på plåten i några minuter för att svalna något, lägg sedan över dem på ett galler för att svalna helt.
  9. Smaklig måltid!

Sammanfattning:

Keto-kakor med chokladbitar är ett bra alternativ till traditionella kakor, perfekt för personer som följer en ketogen diet. Dessa läckra kakor är glutenfria och låga i kolhydrater tack vare användningen av mandelmjöl och ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll. Tillsatsen av chokladbitar gör dem söta och frestande chokladiga. De är lätta att tillaga och smakar utmärkt som efterrätt eller mellanmål. Du kan njuta av smaken av chokladkakor utan ånger, samtidigt som du bibehåller kompatibiliteten med den ketogena kosten.

Förberedelsetid: 20 min

Tillagningstid: 15 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 532 kcal

Kolhydrater: 11.6 g

Protein: 9 g

Fett: 50 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist