Tavë me patate me djathë feta: një pjatë e thjeshtë, ndjesi të shkëlqyera
Mrekullitë e vërteta të kuzhinës shpesh bëhen nga përbërës të thjeshtë. Si shembull mund të japim një tavë me patate dhe djathë feta, që është një konfirmim i shkëlqyer i kësaj teze. Në një grup modest përbërësish zbulojmë një pasuri të vërtetë shijesh dhe procesi i kuzhinës, edhe pse i thjeshtë, na çon drejt qëllimit, që është një pjatë e ngrohtë, e mbushur dhe jashtëzakonisht e shijshme.Djathi feta, një element i njohur dhe i pëlqyer e kuzhinës mesdhetare, falë shijes së saj karakteristike, do t'i japë pjekjes sonë karakter unik. Kombinimi i saj me pataten e njohur dhe të pëlqyer krijon një përbërje që do të kënaqë si të rriturit ashtu edhe gustatorët më të rinj.
Përbërësit:
- 1 kg (35.3oz) patate
- 200 g (7oz) djathë feta
- 1 qepë
- 2 thelpinj hudhre
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 150 ml (5fl oz) krem 30%
- kripë piper
- barishte për shije (p.sh. rigon, trumzë)
Udhëzime:
- Qëroni patatet, pritini në feta dhe ziejini al dente në ujë me kripë . tendosje.
- Pritini imët qepën dhe hudhrën dhe grijeni në kubikë djathin feta.
- Ngroheni gjalpin në një tigan, shtoni qepën dhe hudhrën e grirë, skuqni derisa qepa të bëhet e qelqtë.
- Patatet e ziera, qepën e skuqur me hudhër dhe djathin feta i vendosim në një enë kundër furrës.
- Hidhni kremin mbi gjithçka, rregulloni sipas shijes me kripë, piper dhe barishte.
- E vendosim tavën në furrë të parangrohur në 180°C (356°F) për rreth 30 minuta, derisa djathi feta të shkrihet dhe tava të fillojë të skuqet mirë.
Koha e përgatitjes: 1 h
Koha e gatimit: 30 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 177 kcal
Karbohidratet: 20 g
Proteina: 4 g
Yndyrnat: 9 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.