Tavë me kërpudha: një pjatë e hollë për çdo rast

Zapiekanka është një pjatë që na kujton ngrohtësinë e shtëpisë dhe ditët e fëmijërisë së shkujdesur. Është një oaz kaq i vogël rehatie, i shërbyer direkt nga furra. Tava me kërpudha është një version i kësaj pjate klasike që përshtatet në mënyrë të përkryer me sezonin e kërpudhave, por është gjithashtu një opsion i shkëlqyeshëm për çdo sezon tjetër kur dëshironi të servirni diçka të veçantë. Tava me kërpudha është një kombinim perfekt i kërpudhave me lëng, aromatike, salcë beshamel delikate dhe një shtresë djathi pak krokante, ngjyrë ari. Është një festë e vërtetë për qiellzën që askush nuk mund ta refuzojë. Është një pjatë që mund të shërbehet si për drekë ashtu edhe për darka elegante, sepse shija e tij e hollë dhe pamja tërheqëse me siguri do të kënaqin çdo mysafir.

Tavë me kërpudha: një pjatë e hollë për çdo rast
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 500 g kërpudha të freskëta (17,6 oz)
  • 2 qepë mesatare
  • 3 lugë gjelle gjalpë
  • 2 lugë miell gruri
  • 400 ml qumësht (13,5 ml oz)
  • 200 g djathë Emmental (7oz)
  • 4 lugë bukë grirë
  • Kripë dhe piper për shije

Udhëzime:

  1. Lajmë kërpudhat, i presim dhe i skuqim në gjalpë derisa të avullojë uji.
  2. Pritini qepën në kubikë dhe ia shtoni kërpudhave. Skuqini derisa qepa të zbutet.
  3. Në një tenxhere të vogël përgatisni salcën beshamel : shkrini gjalpin, shtoni miellin duke e përzier vazhdimisht dhe më pas hidhni qumështin ngadalë derisa të trashet salca. I rregullojmë me kripë dhe piper.
  4. Spërkateni pjesën e poshtme të një forme rezistente ndaj nxehtësisë me thërrime buke, më pas vendosni kërpudhat dhe qepën, derdhni salcën beshamel dhe spërkatni me djathë të grirë.
  5. Piqeni në furrë të parangrohur në 200 gradë C (392 gradë F) për rreth 30 minuta, derisa djathi të skuqet.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 30 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 104 kcal

Karbohidratet: 5.1 g

Proteina: 2 g

Yndyrnat: 8.4 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist