Cuketová zapekačka: Recept pre zdravie a chuť

Keď hovoríme o zdravom jedle, často si predstavíme nízkokalorické jedlá, plné zeleniny a bielkovín. A je niečo vhodnejšie na tento popis ako cuketový kastról? Tento jednoduchý, ale mimoriadne chutný recept je skutočnou pochúťkou pre milovníkov zdravého životného štýlu. Cuketa je jednou z najuniverzálnejších druhov zeleniny – jej jemná chuť sa hodí k mnohým ingredienciám a jej jemná textúra ju predurčuje k rôznym jedlám. od polievok až po rajnice. Navyše, cuketa je aj veľmi zdravá – má vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha pri trávení a je tiež nízkokalorická, čo z nej robí skvelú voľbu pre ľudí na diéte, ako aj na ľahký obed. Pripravuje sa rýchlo a jednoducho a konečný výsledok určite poteší všetkých milovníkov zdravého jedla.

Cuketová zapekačka: Recept pre zdravie a chuť
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 2 stredné cukety
  • 2 vajcia
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 g (3,5 oz) tvarohu
  • 50 g (1,7 oz) strúhanky
  • Soľ, korenie podľa chuti
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja

Inštrukcie:

  1. Predhrejte rúru na 180 °C (356 °F). Pripravte si zapekaciu misu.
  2. Umyte cuketu, nakrájajte na tenké plátky. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
  3. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažíme, kým cibuľa nezosklovatie.
  4. Pridajte plátky cukety, smažte niekoľko minút, kým cuketa nezmäkne. Dochutíme soľou a korením.
  5. Opečenú cuketu preložíme do zapekacej misy.
  6. V miske rozšľaháme vajíčka, pridáme strúhaný syr a strúhanku. Všetko spolu premiešame a nalejeme na cuketu v zapekacej nádobe.
  7. Kastról vložíme do rúry na cca 25-30 minút, kým nezíska zlatistú farbu.
  8. Po vybratí z rúry nechajte kastról pred podávaním niekoľko minút vychladnúť.

Čas prípravy: 15 min

Čas varenia: 30 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 26.8 kcal

Sacharidy: 3.1 g

Bielkoviny: 2.7 g

Tuky: 0.4 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist