Рецепт цацики
Настоящие цацики: свежий сливочный соус для блюд и закусок, приготовленных на гриле! Хотите добавить свежесть и аромат своим блюдам и закускам, приготовленным на гриле? Наш аутентичный рецепт цацики позволяет создать свежий сливочный соус на основе греческого йогурта с добавлением огурца, чеснока и укропа. Цацики — популярный греческий соус, который хорошо сочетается с самыми разными блюдами. Греческий йогурт придает ему гладкую и кремовую текстуру, а добавление свежего огурца, чеснока и укропа придает отчетливый вкус и свежесть. Приготовление настоящих цацики простое и быстрое. Просто смешайте ингредиенты, чтобы получить сочный и ароматный соус. Цацики хороши как в качестве соуса к овощам и хлебу, так и в качестве дополнения к мясу, салатам или запеканкам. Попробуйте наш аутентичный рецепт цацики и придайте свежесть и аромат своим блюдам и закускам, приготовленным на гриле. Это идеальный соус, который оживит ваши блюда и порадует ваших гостей!


Ингредиенты:
- 1 свежий огурец, очищенный и натертый
- 250 г греческого йогурта
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка нарезанного укропа
- Соль и перец для вкуса
Инструкции:
- Отожмите тертый огурец, чтобы избавиться от лишней воды.
- В миске смешайте греческий йогурт, тертый огурец, чеснок, оливковое масло, лимонный сок и укроп.
- Тщательно перемешайте ингредиенты, пока они хорошо не смешаются.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Поместите цацики в холодильник как минимум на час, чтобы ароматы смешались.
- Перед подачей аккуратно перемешайте цацики и украсьте укропом.
- Подавайте как дип к овощам, мясному соусу или как дополнение к основным блюдам.
Краткое содержание
Рецепт освежающих цацики подходит к концу! После процеживания натертого огурца смешайте его с греческим йогуртом, чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и укропом. Тщательно перемешайте ингредиенты, пока не получите однородную и кремообразную консистенцию. Добавить соль и перец по вкусу. Перед подачей цацики грызут в холодильнике, чтобы вкусы смешались. Перед подачей аккуратно перемешайте и украсьте укропом. Дзадзики отлично подходят в качестве соуса к овощам, мясному соусу или в качестве дополнения к основным блюдам. Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 min
Время готовки: 0 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 166 kcal
Углеводы: 4.8 g
Белки: 3.4 g
Жиры: 14.8 g

Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.
