Овощной салат: классические вкусы польского стола
В мире кухни, полном интересных и новаторских блюд, некоторые классические рецепты заслуживают того, чтобы их сохраняли и увековечивали. Овощной салат – один из таких рецептов. Этот универсальный и универсальный салат – любимое блюдо на польских столах, особенно во время рождественских застолий. Это одно из тех блюд, которые почти у каждого поляка ассоциируются с домашними и семейными посиделками. Овощной салат — это идеальное сочетание различных овощей, которые создают по-настоящему соблазнительное и сытное блюдо. Основными ингредиентами являются картофель, морковь, горох, фасоль, маринованные огурцы и яйца, все мелко нарезанные и смешанные с майонезом. Каждый ингредиент вносит свой вклад в уникальный вкус салата, создавая ощущение нежности и насыщенности. Хотя овощной салат может показаться простым блюдом, его приготовление требует времени и терпения. Каждый ингредиент должен быть правильно подготовлен и тщательно перемешан, чтобы обеспечить идеальное сочетание вкусов. Тем не менее, его простота и универсальность делают его идеальным блюдом для любого случая.
Ингредиенты:
- 3 большие картофелины (около 1 кг, 35,3 унции)
- 3 моркови (около 300 г, 10,6 унции)
- 1 петрушка (прибл. 200 г, 7 унций)
- 1 банка гороха (около 400 г, 14,1 унции)
- 1 банка белой фасоли (около 400 г, 14,1 унции)
- 5 яиц
- 3 маринованных огурца
- Соль и перец для вкуса
- Около 200 г (7 унций) майонеза
Инструкции:
- Картофель, морковь и петрушку очистить и нарезать небольшими кубиками. Варить в подсоленной воде до мягкости.
- Яйца сварить вкрутую, затем очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками. Слейте горох и фасоль из рассола.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте майонез, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
Время приготовления: 1 h
Время готовки: 30 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 18.51 kcal
Углеводы: 3.22 g
Белки: 1.25 g
Жиры: 0.07 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.