Салат из редиски и яиц: легкое и сочное предложение на каждый день
Наверняка вы не раз были свидетелями того, как простота сочетается с гениальностью. Салат из редьки и яиц — отличный тому пример. Всего несколько ингредиентов, которые почти всегда есть на наших кухнях, и эффект? Исключительно свежее, сочное и сытное блюдо, идеально подходящее для любого приема пищи. Настоящей звездой этого салата является редис с его интенсивным цветом и характерным слегка острым вкусом. В сочетании с деликатностью яйца это дает нам уникальный вкус, который одновременно стимулирует и удовлетворяет наши вкусовые рецепторы. Этот салат обязательно стоит попробовать, особенно в теплое время года, когда редис наиболее сочный и ароматный.
![Салат из редиски и яиц: легкое и сочное предложение на каждый день Салат из редиски и яиц: легкое и сочное предложение на каждый день](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/radish-and-egg-salad.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Ингредиенты:
- 2 пучка редиски (около 300 г)
- 4 яйца
- 2 зеленые луковицы (альтернатива: 1 маленькая луковица)
- 2 столовые ложки майонеза (30 мл, 1 унция)
- Соль и перец для вкуса
- Свежая зелень для украшения (например, укроп, петрушка)
Инструкции:
- Яйца сварить вкрутую. Обычно это занимает около 9-12 минут с момента закипания воды. После приготовления положите их в холодную воду на несколько минут, чтобы их было легче очистить.
- Тем временем вымойте редис и нарежьте его тонкими ломтиками. Вы можете сделать это с помощью ножа или мандолины, чтобы получить равномерную толщину.
- Яйца очистите и нарежьте небольшими кусочками.
- Мелко нарежьте зеленый лук. Если вы используете обычный лук, сначала очистите его, а затем нарежьте.
- В большой миске смешайте нарезанный редис, яйца и лук. Добавьте майонез, затем приправьте солью и перцем по желанию. Тщательно все перемешать.
- Салат можно подавать сразу, но он будет еще вкуснее, если его охладить в холодильнике не менее 30 минут. Перед подачей посыпьте свежей рубленой зеленью.
Время приготовления: 20 min
Время готовки: 10 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 481.04 kcal
Углеводы: 28.33 g
Белки: 13.72 g
Жиры: 34.76 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)