Przepis na Placki z Cukinii

Lekkie i pyszne placki z cukinii: idealne na przekąskę lub dodatek do dań głównych! Czy szukasz lekkiej i smacznej przekąski lub dodatku do dań głównych? Nasz przepis na placki z cukinii pozwoli Ci stworzyć pyszne danie, które jest świeże, chrupiące i pełne smaku! Placki z cukinii są idealnym sposobem na wykorzystanie sezonowych warzyw i cieszenie się ich naturalnym smakiem. Nasz przepis pozwala uzyskać placki o delikatnej konsystencji, z chrupiącą skórką i intensywnym smakiem cukinii. Możesz je podawać jako przekąskę z ulubionym sosem lub jako dodatek do dań głównych, jak mięso czy sałatki. Przygotowanie placków z cukinii jest proste i szybkie. Wystarczy starta cukinia, wymieszanie jej z jajkami, mąką i przyprawami, a następnie smażenie na patelni. W krótkim czasie będziesz mógł cieszyć się lekkimi i smacznymi plackami, które zadowolą Twoje podniebienie. Wypróbuj nasz przepis na lekkie i pyszne placki z cukinii i ciesz się ich świeżym, chrupiącym smakiem. To idealna przekąska na spotkania ze znajomymi, imprezy lub jako dodatek do Twoich ulubionych dań!

Przepis na Placki z Cukinii
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 2 średnie cukinie, starte na tarce
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej roślinny do smażenia

Instrukcje:

  1. W dużej misce wymieszaj starte cukinie, posiekaną cebulę, jajka, mąkę, koperek, proszek do pieczenia, sól i pieprz.
  2. Rozgrzej olej roślinny na patelni.
  3. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta, formując okrągłe placki.
  4. Smaż placki z obu stron na średnim ogniu, aż staną się złociste i chrupiące.
  5. Przenoś gotowe placki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  6. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.

Podsumowanie

Placki z cukinii to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Ten prosty i smaczny przepis jest idealny na letnie dni, gdy cukinia jest obfita i pełna smaku. Placki te świetnie sprawdzą się jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu. Przygotowanie placków z cukinii jest łatwe i szybkie. Starte cukinie i posiekana cebula są połączone z jajkami, mąką, koperkiem, proszkiem do pieczenia, solą i pieprzem, tworząc gładkie ciasto. Następnie smażymy placki na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym, aż staną się złociste i chrupiące z obu stron. Gotowe placki z cukinii możemy podać na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Możemy je również podawać z ulubionymi sosami, takimi jak jogurtowy sos tzatziki, ketchup czy domowym majonezem, aby dodać dodatkowej przyjemności smakowej. Placki z cukinii są świetnym sposobem na wykorzystanie nadmiaru cukinii w ogrodzie lub jako sposób na wzbogacenie codziennego menu w zdrowe warzywa. Cukinia jest lekka, niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze, takie jak witamina C, błonnik i potas. Ciesz się smakiem tych chrupiących placków z cukinii, które są świetną alternatywą dla tradycyjnych placków. To danie, które zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych, dzięki swojej delikatnej i aromatycznej strukturze.

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 10 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 176 kcal

Węglowodany: 21 g

Białko: 5.3 g

Tłuszcz: 7.9 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist