Ricetta per patate ripiene
La ricetta delle Patate ripiene con carne macinata e verdure è una cena deliziosa e nutriente per tutta la famiglia. In questo articolo vi presentiamo i passaggi e gli ingredienti necessari per preparare questo gustoso piatto. Provate la nostra ricetta e scoprite quanto è facile preparare le patate ripiene con carne e verdure.


Ingredienti:
- 4 patate grandi
- 300 g di carne macinata
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperone rosso
- 1 carota
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe a piacere
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
Istruzioni:
- Lavare accuratamente le patate e cuocerle in acqua salata fino a quando saranno morbide. Quindi filtrare e raffreddare.
- Nel frattempo preparate il ripieno. Scaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Friggere per circa 3-4 minuti finché la cipolla non si ammorbidisce.
- Aggiungere la carne macinata e friggere per circa 5 minuti fino a doratura. Aggiungere poi i peperoni e le carote tagliati a dadini. Friggere per altri 5 minuti.
- Aggiungere concentrato di pomodoro, origano, sale e pepe a piacere. Mescolare bene il tutto e friggere per circa 2 minuti.
- Tagliare le patate raffreddate nel senso della lunghezza e scavare il centro con un cucchiaio. Lasciare circa 1 cm dal bordo.
- Riempire le patate con il ripieno fino a riempire l'intero spazio. Disporre le patate su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 20-25 minuti.
Le patate ripiene sono un piatto delizioso e nutriente che piacerà sicuramente a tutta la famiglia. Sono perfetti per il pranzo della domenica o come piatto per un'occasione speciale. Prova la nostra ricetta e goditi il gusto delle patate ripiene con carne macinata e verdure.
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 41 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 111 kcal
Carboidrati: 20.5 g
Proteine: 2.4 g
Grassi: 2.2 g

Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.
