Pancake alla banana: la colazione perfetta per i buongustai sani
Ognuno di noi è alla ricerca di ricette uniche, gustose e salutari che possano essere facilmente preparate per la colazione, e i pancake alla banana si adattano perfettamente a questi criteri. Per molti il termine “colazione sana” è associato a pasti noiosi e monotoni, ma non in questo caso! I pancake alla banana sono una deliziosa alternativa ai pancake tradizionali, spesso pieni di zucchero e grassi.<d8x2>Le banane, che sono l'ingrediente principale di questi pancake, non sono solo gustose, ma anche molto salutari. Contengono molto potassio, necessario per il corretto funzionamento dei muscoli, e fibre, che aiutano la corretta digestione. Inoltre, le banane sono una fonte naturale di zucchero, il che le rende un ingrediente ideale per chi cerca alternative più sane ai dolci lavorati.<d8x2>Ma non sono solo le banane a rendere unici questi pancake. L'aggiunta di cannella aggiunge non solo un aroma unico, ma aiuta anche ad aumentare il metabolismo. Le uova forniscono le proteine necessarie per la rigenerazione muscolare e la farina d'avena è una fonte di carboidrati complessi sani che forniscono una sensazione di sazietà duratura.
Ingredienti:
- 2 banane mature (ca. 250 g)
- 2 uova (ca. 100 g)
- 1/2 tazza di farina d'avena (circa 60 g, 2,1 once)
- 1 cucchiaino di cannella (circa 2 g, 0,07 once)
- 1 cucchiaio di olio di cocco per friggere (15 g, 0,53 once)
Istruzioni:
- Schiacciare le banane in una ciotola fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere le uova alle banane e mescolare accuratamente.
- Aggiungere poi la farina d'avena e la cannella. Mescolare tutto accuratamente.
- Scaldare l'olio di cocco in una padella.
- Usando un cucchiaio, mettere delle porzioni di impasto nella padella e friggerle a fuoco medio su entrambi i lati finché le frittelle non saranno dorate.
- Servite i pancake alla banana caldi, potete servirli con yogurt, frutta, miele o sciroppo d'acero.
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 15 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 188.8 kcal
Carboidrati: 24 g
Proteine: 4.3 g
Grassi: 8.4 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.