Uppskrift fyrir svamptertu í Keto stíl

Þessi keto-stíl svamptertuuppskrift er fullkomin fyrir fólk sem fylgir ketógenískum mataræði eða takmarkar kolvetnaneyslu sína. Hér er hefðbundnu hveiti skipt út fyrir möndlumjöl og kókostrefjar sem gefa því létta áferð og viðkvæmt hnetubragð. Svampkakan er sætt með keto-samhæfu sætuefni eins og erythritol til að halda kolvetnum lágu. Hún er frábær valkostur við hefðbundna svampköku og eftir bakstur geturðu skreytt hana eftir óskum þínum. Njóttu þessa ljúffenga, kolvetnasnauðu eftirrétta sem er hið fullkomna viðbót við ketógen mataræði þitt.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 6 egg
• 1/2 bolli erýtrítól eða annað ketósamhæft sætuefni
• 1 1/2 bollar möndlumjöl
• 1/4 bolli kókos trefjar
• 1 teskeið af lyftidufti
• 1 tsk af vanilluþykkni

Leiðbeiningar:

1. Hitið ofninn í 180 gráður C (350 gráður F). Útbúið svampkökuformið með því að smyrja það með smjöri eða nota bökunarpappír.
2. Skiljið eggjarauðurnar frá eggjahvítunum. Setjið eggjarauðurnar í eina skál og hvíturnar í aðra.
3. Bætið erýtrítóli (eða öðru sætuefni) og vanilluþykkni í skálina með eggjarauðunum. Hrærið þar til innihaldsefnin hafa blandast vel saman.
4. Blandið saman möndlumjöli, kókostrefjum og lyftidufti í sérstakri skál.
5. Bætið þurrefnunum (möndlumjöli, kókostrefjum og lyftidufti) út í eggjarauðurnar. Blandið þar til hráefnin hafa blandast vel saman og myndað slétt deig.
6. Nú skulum við tala um eggjahvítur. Notaðu hrærivél til að þeyta eggjahvíturnar í stífan toppa. Þeir ættu að hafa samkvæmni eins og stöðugt froðu sem helst í lok hrærivélarinnar.
7. Blandið þeyttu eggjafroðu varlega saman við möndludeigið. Þú getur gert þetta með spaða eða stórri skeið og skrúfað froðuna varlega ofan í deigið. Reyndu að hræra ekki of harkalega til að slá ekki loftið úr froðunni.
8. Hellið sléttum massa í undirbúið bökunarform. Jafnaðu toppinn á kökunni.
9. Setjið formið inn í forhitaðan ofn og bakið kökuna í um 25-30 mínútur, eða þar til toppurinn er orðinn gullinn og fjaðrandi og teini kemur þurr út.
10. Eftir bakstur, takið kökuna úr ofninum og látið kólna í forminu í nokkrar mínútur. Takið síðan kökuna varlega úr forminu og setjið yfir á grind til að kólna alveg.
11. Keto svampkakan er nú tilbúin til að skreyta eða bera fram ein og sér. Þú getur hellt því með keto-samhæfðri sósu, skreytt það með ferskum ávöxtum eða þakið það með rjóma byggt á feitum mjólkurvörum. Njóttu máltíðarinnar!

Samantekt

Þessi keto-stíl svamptertuuppskrift er fullkomin fyrir fólk sem fylgir ketógenískum mataræði eða takmarkar kolvetnaneyslu sína. Hér er hefðbundnu hveiti skipt út fyrir möndlumjöl og kókostrefjar sem gefa því létta áferð og viðkvæmt hnetubragð. Svampkakan er sætt með keto-samhæfu sætuefni eins og erythritol til að halda kolvetnum lágu. Hún er frábær valkostur við hefðbundna svampköku og eftir bakstur geturðu skreytt hana eftir óskum þínum. Njóttu þessa ljúffenga, kolvetnasnauðu eftirrétta sem er hið fullkomna viðbót við ketógen mataræði þitt.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.