Keto ostakökuuppskrift

Keto ostakaka er ljúffengur og hollur réttur, tilvalinn fyrir fólk á ketogenic mataræði. Þessi ostakaka er með flagnandi botn úr möluðum möndlum og slétt og rjómalöguð fitulítil ostafylling ofan á. Þökk sé notkun erýtrítóls sykurs sem sætuefnis er ostakakan kolvetnalítil og sykursýkisvæn. Að bæta við sítrónu gefur henni viðkvæmt, frískandi bragð. Þetta er frábær eftirréttur sem mun seðja góminn og leyfa þér að njóta dýrindis ostaköku án þess að brjóta reglur ketó mataræðisins.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 250 g af möndlum
• 6 matskeiðar af smjöri, brætt
• 500 g af fituskertum rjómaosti
• 200 g af fituskertum sýrðum rjóma
• 3 egg
• 1 msk erythritol sykur (eða annað ketó sætuefni)
• 1 matskeið af vanilluþykkni
• Safi og börkur af 1 sítrónu

Leiðbeiningar:

1. Útbúið form með um 20 cm þvermál, klætt með bökunarpappír.
2. Hitið ofninn í 160°C.
3. Þurrkaðu möndlurnar í ofninum í nokkrar mínútur þar til þær verða gullnar. Malið þær í fínt duft í blandara eða kaffikvörn.
4. Blandið möluðum möndlum og bræddu smjöri saman í skál. Blandið vandlega þar til einsleitur massi myndast. Flyttu massann í tilbúið mót og dreifðu honum jafnt á botninn.
5. Þeytið rjómaost, sýrðan rjóma, egg, erýtrítólsykur, vanilluþykkni og sítrónusafa og -börk í skál. Þeytið innihaldsefnin þar til þú færð einsleita samkvæmni.
6. Hellið ostablöndunni yfir möndlubotninn í forminu.
7. Bakið ostakökuna í forhituðum ofni í um það bil 45-50 mínútur, eða þar til toppurinn er orðinn léttbrúnn og miðjan þétt.
8. Eftir bakstur skaltu slökkva á ofninum og láta ostakökuna kólna hægt í ofninum. Settu það svo í ísskápinn og láttu það kólna alveg í að minnsta kosti 4 klukkustundir eða helst yfir nótt.
9. Áður en hún er borin fram er hægt að skreyta ostakökuna með ferskum ávöxtum eða strá erythritol dufti yfir.
10. Þessi ketó ostakökuuppskrift er fiturík og kolvetnasnauð, sem gerir hana hentug fyrir ketógenískt mataræði. Njóttu bragðsins af ostaköku vitandi að hún samræmist keto. Njóttu máltíðarinnar!

Samantekt

Keto ostakaka er ljúffengur og hollur réttur, tilvalinn fyrir fólk á ketogenic mataræði. Þessi ostakaka er með flagnandi botn úr möluðum möndlum og slétt og rjómalöguð fitulítil ostafylling ofan á. Þökk sé notkun erýtrítóls sykurs sem sætuefnis er ostakakan kolvetnalítil og sykursýkisvæn. Að bæta við sítrónu gefur henni viðkvæmt, frískandi bragð. Þetta er frábær eftirréttur sem mun seðja góminn og leyfa þér að njóta dýrindis ostaköku án þess að brjóta reglur ketó mataræðisins.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.