Keto kex uppskrift
Keto smákökur með súkkulaðibitum eru frábær valkostur við hefðbundnar smákökur, tilvalið fyrir fólk sem fylgir ketógenískum mataræði. Þessar ljúffengu smákökur eru glúteinlausar og kolvetnasnautar þökk sé notkun á möndlumjöli og kaloríusnauðu sætuefni. Að bæta við súkkulaðibitum gerir þá sætt og freistandi súkkulaði. Auðvelt er að útbúa þær og bragðast vel sem eftirréttur eða snarl. Þú getur notið bragðsins af súkkulaðikökum án iðrunar á sama tíma og þú heldur samhæfni við ketógen mataræði.
Hráefni:
- 2 msk smjör, brætt
- 1/3 bolli erýtrítól (eða annað kaloríasætt sætuefni)
- 1 egg
- 1 tsk af vanilluþykkni
- 2 msk kókosmjólk (eða önnur plöntumiðuð)
- 1 1/2 bollar möndlumjöl
- 1/4 tsk lyftiduft
- 1/4 teskeið af salti
- 1/2 bolli háir kakósúkkulaðiflögur eða ketósúkkulaðiflögur
Leiðbeiningar:
- Blandið bræddu smjöri saman við erythritol (eða annað sætuefni) í stóra skál þar til það er slétt.
- Bætið egginu, vanilluþykkni og kókosmjólk út í og blandið aftur.
- Blandið saman möndlumjöli, lyftidufti og salti í annarri skál.
- Bætið þurrefnunum smám saman við blautu hráefnin, hrærið allan tímann þar til samræmd deig myndast.
- Bætið súkkulaðibitunum saman við og blandið varlega saman þannig að þeir dreifist jafnt í deigið.
- Útbúið bökunarplötu klædda bökunarpappír eða sílikonmottu. Mótið litlar deigkúlur og leggið þær á bökunarplötuna, aðskiljið þær frá hvorri annarri, því kökurnar stækka við bakstur.
- Setjið bakkann í ofninn sem er forhitaður í 180°C og bakið í um það bil 12-15 mínútur, þar til kökurnar eru gullnar á köntunum.
- Eftir bakstur skaltu taka smákökurnar úr ofninum og láta þær liggja á ofnplötunni í nokkrar mínútur til að kólna aðeins og setja þær svo yfir á vírgrind til að kólna alveg.
- Njóttu máltíðarinnar!
Samantekt:
Keto smákökur með súkkulaðibitum eru frábær valkostur við hefðbundnar smákökur, tilvalið fyrir fólk sem fylgir ketógenískum mataræði. Þessar ljúffengu smákökur eru glúteinlausar og kolvetnasnautar þökk sé notkun á möndlumjöli og kaloríusnauðu sætuefni. Að bæta við súkkulaðibitum gerir þá sætt og freistandi súkkulaði. Auðvelt er að útbúa þær og bragðast vel sem eftirréttur eða snarl. Þú getur notið bragðsins af súkkulaðikökum án iðrunar á sama tíma og þú heldur samhæfni við ketógen mataræði.
Undirbúningstími: 20 min
Eldeyðingartími: 15 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 532 kcal
Kolvetni: 11.6 g
Prótein: 9 g
Fitur: 50 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.