Mie cor: Resep tradisional untuk makanan rumahan yang menenangkan
Mie cor adalah salah satu masakan yang mengingatkan kita pada rumah, kehangatan dapur nenek dan ibu kita. Ini adalah resep sederhana namun sekaligus sangat memuaskan yang selalu membuat suasana hati kita baik. Mie cor sangat serbaguna - mereka dengan sempurna menggantikan pasta, semolina, atau oatmeal. Mereka dapat disajikan dengan susu, kaldu, sup sayur, dan bahkan air putih. Ini menjadikannya solusi sempurna untuk segala acara - mulai dari makan malam sehari-hari hingga acara khusus. Pada artikel ini, saya akan berbagi dengan Anda resep mie tuang saya yang sudah terbukti, yang selalu menjadi sempurna.
Bahan-bahan:
- 3 cangkir susu atau minuman nabati - 750 ml (25,3 fl oz)
- 2 butir telur ukuran sedang - 100 g (3,5 ons)
- 5 sendok makan tepung terigu - 50 g (1,8 oz)
- sejumput garam - dalam versi asin
- sendok teh gula dengan vanilla - versi manis
Instruksi:
- Dalam mangkuk, campur tepung dan telur menjadi adonan halus.
- Rebus susu dalam panci kecil. Jika Anda berencana menyajikan mie manis, tambahkan gula dengan vanila ke dalam susu. Jika asin, Anda bisa memberi sedikit garam pada susu.
- Perlahan tuangkan adonan ke dalam susu mendidih dalam aliran tipis. Jangan langsung diaduk, tunggu beberapa saat hingga mi mempertahankan strukturnya.
- Setelah beberapa saat, mie akan mengembang dan mengembang. Campur semuanya. Setelah sekitar satu menit hingga satu setengah jam, Anda bisa mematikan api.
Waktu persiapan: 5 min
Waktu memasak: 1 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 136 kcal
Karbohidrat: 25 g
Protein: 4.5 g
Lemak: 2 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.