Menemukan Rasa Asia: Resep Lumpia yang Sehat dan Penuh Warna

Lumpia, juga dikenal sebagai lumpia, adalah hidangan Asia populer yang telah memenangkan cinta para pecinta kuliner di seluruh dunia. Mereka adalah gulungan kertas nasi yang halus, diisi dengan berbagai bahan - dari sayuran segar hingga bihun. Apa yang membedakan resep lumpia kami adalah bahwa resep ini disiapkan tanpa digoreng, yang menjadikannya alternatif yang lebih sehat dari versi tradisional hidangan ini. Dalam resep kami, kami fokus pada versi vegetarian, tetapi kami juga menyajikan varian dengan tambahan ayam atau udang, yang menjadikannya universal untuk semua jenis diet. Persiapan Spring Rolls sederhana dan tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus, yang menjadikannya hidangan yang ideal untuk pertemuan sosial atau makan malam keluarga. Resep kami berfokus pada bahan dasar, tetapi jangan ragu untuk bereksperimen dan menambahkan bahan favorit Anda sendiri. Apakah Anda siap untuk perjalanan kuliner ke Asia? Bersiaplah untuk menemukan cita rasa Spring Rolls!

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• 10 lembar kertas nasi bundar (hingga 90 g)
• 100 g bihun tipis (berat sebelum dimasak)
• 1 alpukat matang (sekitar 250 g)
• 2 wortel kecil (hingga 180 g)
• 1 mentimun rumah kaca atau 2 mentimun lapangan (hingga 180 g)
• setengah bawang merah kecil (hingga 40 g)
• sepotong paprika merah (hingga 40 g)
• segenggam kecil daun mint dan kemangi segar
• segenggam kecambah kacang hijau atau, misalnya, kecambah bunga matahari
• segenggam kucai tebal atau daun bawang muda dengan kucai
• 4 sendok makan kecap
• 4 sendok makan air panas
• 2 sendok makan cuka beras
• 4 sendok makan gula, misalnya gula tebu (hingga 40 g)
• 1 cabai segar (sekitar 15 g)
• 2 siung bawang putih (sekitar 10 g)
• 2 sdm air jeruk nipis atau lemon

Instruksi:

1. Siapkan saus untuk lumpia. Dalam mangkuk, campurkan gula, air panas, kecap, cuka beras, dan air jeruk nipis. Tambahkan bawang putih cincang halus dan cabai. Aduk hingga gula larut.
2. Masak bihun sesuai petunjuk pada kemasannya, lalu tiriskan. Anda bisa mencampurnya dengan setengah dari saus yang sudah disiapkan.
3. Siapkan sayuran: Potong alpukat, wortel, mentimun, bawang bombay, dan paprika menjadi potongan tipis. Potong juga daun bawang.
4. Rendam lembaran kertas nasi dalam air hangat sampai menjadi lentur.
5. Atur sayuran, pasta, dan bumbu di setiap lembar. Lipat sisi-sisinya ke dalam, lalu gulung lembaran hingga membentuk gulungan.
6. Sajikan lumpia dengan saus yang sudah disiapkan.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.