Ayam dalam saus kari: Pesona masakan Asia ada di meja kami
Ketika kita memikirkan masakan Asia, salah satu hidangan pertama yang terlintas di benak kita mungkin adalah kari ayam. Hidangan yang berasal dari negara-negara Asia Tenggara ini sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini dibedakan dari rasa yang kuat, kepedasan, dan aroma aromatik. Ayam dalam saus kari adalah contoh sempurna bagaimana bahan-bahan sederhana, dipadukan dalam proporsi yang tepat, dapat menciptakan hidangan dengan kedalaman rasa yang tak tertandingi. Saus ini terdiri dari banyak bahan - mulai dari bumbu seperti kari, jinten atau ketumbar , hingga berbagai jenis sayuran dan daging. Semua ini, bersama dengan ayamnya, menciptakan kesatuan yang harmonis yang dapat memuaskan selera yang paling menuntut. Menyiapkan ayam dalam saus kari mungkin tampak rumit pada pandangan pertama. Lagi pula, jumlah bahan dan tingkat persiapannya bahkan bisa membuat juru masak yang berpengalaman kewalahan. Namun, dengan resep kami, siapa pun dapat menyiapkan hidangan ini tanpa masalah. Yang Anda butuhkan hanyalah kepatuhan yang ketat pada langkah-langkahnya dan sedikit kesabaran, dan hasil akhirnya pasti akan melebihi harapan kami.
![Ayam dalam saus kari: Pesona masakan Asia ada di meja kami Ayam dalam saus kari: Pesona masakan Asia ada di meja kami](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/chicken-in-curry-sauce.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Bahan-bahan:
- 500g (17.6oz) dada ayam
- 1 bawang besar
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan pasta kari
- 400g (14.1oz) tomat kalengan
- 200ml (6,76 fl oz) santan
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Instruksi:
- Cuci dada ayam, keringkan dan potong dadu. Kupas bawang bombay dan bawang putih lalu potong halus.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan ayam cincang. Goreng hingga daging mulai kecokelatan.
- Tambahkan bawang dan bawang putih ke ayam dan goreng selama beberapa menit.
- Tambahkan pasta kari dan aduk sampai semuanya dilapisi dengan bumbu.
- Tambahkan tomat dan jus ke dalam wajan dan aduk. Kecilkan api, tutup panci dan didihkan selama 10 menit.
- Kemudian tambahkan santan, garam dan merica. Campur semuanya dan masak selama 5 menit lagi.
Waktu persiapan: 15 min
Waktu memasak: 25 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 124.8 kcal
Karbohidrat: 4.7 g
Protein: 11.47 g
Lemak: 6.68 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)