Salade de radis et fromage feta : fraîcheur et piquant en un
Rien de mieux qu'une salade fraîche et croquante pour les chaudes journées d'été. Et lorsque vous y ajoutez des radis et du fromage feta, vous obtenez la combinaison parfaite d'épicé, de sucré et de crémeux. La salade de radis et de fromage feta est un plat simple mais incroyablement savoureux qui est parfait pour le déjeuner, le dîner ou comme collation de pique-nique. Les radis sont connus pour leur saveur épicée qui contraste parfaitement avec leur délicatesse et leur fromage feta au profil salé. De plus, les radis et le fromage feta sont riches en nutriments, ce qui rend cette salade non seulement savoureuse, mais aussi saine.
Ingrédients:
- 200 g (7 oz) de radis
- 150 g (5,3 oz) de fromage féta
- 1 laitue romaine fraîche ou autre laitue préférée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Jus de 1 citron
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de persil haché
Instructions:
- Lavez soigneusement les radis, séchez-les et coupez-les en fines tranches.
- Lavez la laitue romaine, séchez-la et coupez-la en petits morceaux.
- Coupez le fromage feta en petits morceaux ou émiettez-le en chapelure.
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette.
- Dans un grand bol, mélanger la laitue, les radis et le fromage feta.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
- Enfin, saupoudrez la salade de persil haché.
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 0 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 265 kcal
Glucides: 6 g
Protéines: 13 g
Lipides: 21 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.