Salade de crevettes : Un ajout élégant à n'importe quel repas
Les salades sont l'un des plats les plus polyvalents de la cuisine. Ils peuvent servir de repas léger, d'ajout au plat principal ou même de collation. Il existe une infinité de combinaisons d'ingrédients qui peuvent faire une salade, mais l'une des plus attrayantes est la salade de crevettes. Les crevettes sont incroyablement savoureuses et offrent de nombreux avantages pour la santé, grâce à leur teneur élevée en protéines, leur faible teneur en matières grasses et leur richesse en vitamines et minéraux. Elles sont un excellent ajout aux salades, car leur délicate saveur de mer se marie parfaitement avec une variété de légumes frais et de sauces. La salade de crevettes est un plat parfait pour les jours d'été, lorsque nous recherchons quelque chose de léger, mais en même temps temps de remplissage. On peut le servir en entrée avant le plat principal, en complément d'une grillade ou en repas seul. C'est un choix parfait pour les réunions de famille, les fêtes entre amis ou un dîner romantique à deux. La salade de crevettes est un plat qui impressionne par son élégance et son goût subtil. Il est facile à préparer et en même temps très impressionnant dans l'assiette. Lors de sa création, nous pouvons laisser libre cours à notre créativité, en choisissant les ingrédients que nous aimons le plus.
Ingrédients:
- 200 g de crevettes (environ 7 oz)
- 1 concombre frais
- 1 tomate mûre
- Un demi poivron rouge
- 1 laitue romaine
- Jus de 1 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Cuire les crevettes dans de l'eau salée environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Puis filtrer et laisser refroidir.
- Lavez le concombre, la tomate et le poivron et coupez-les en cubes. Laver et hacher la laitue romaine.
- Dans un grand bol, mélanger la laitue romaine, les légumes hachés et les crevettes refroidies.
- Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette.
- Verser la vinaigrette sur la salade juste avant de servir en remuant délicatement pour que tous les ingrédients soient bien enrobés.
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 3 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 139.94 kcal
Glucides: 2.45 g
Protéines: 12.96 g
Lipides: 8.7 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.