Salade de poivrons
Frais, coloré, délicieux - ces trois mots décrivent le mieux la salade de poivrons. Ce complément alimentaire sain et extrêmement savoureux est facile à préparer et convient à toutes les occasions. Qu'il s'agisse d'un simple déjeuner de midi, d'un pique-nique en plein air ou d'un dîner élégant, la salade de poivrons sera toujours un bon choix. Le poivron est un légume au goût extrêmement intense et à la couleur attrayante et vibrante qui attire le regard. Riches en vitamine C, en bêta-carotène et en de nombreux antioxydants, les poivrons sont non seulement délicieux, mais aussi extrêmement sains. De plus, grâce à sa forme et sa consistance, les poivrons sont excellents à couper, ce qui les rend idéaux pour les salades. La salade de poivrons est facile à préparer, et son goût et sa couleur plairont aux adultes comme aux enfants. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et de quelques minutes pour préparer cette salade délicieuse et saine. Dans cet article, je vais partager avec vous ma recette préférée de salade de poivrons. J'espère que vous aimerez cette recette autant que moi et que vous commencerez à la faire régulièrement pour vous et vos proches.
Ingrédients:
- 3 poivrons (un rouge, un jaune, un vert)
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (45 ml / 1,5 fl oz)
- jus de 1 citron
- sel et poivre au goût
- un demi-bouquet de persil
Instructions:
- Lavez les poivrons, retirez les graines et coupez-les en fines lanières. Épluchez l'oignon et coupez-le également en fines lanières.
- Dans un grand bol, mélanger les poivrons et les oignons hachés.
- Dans un petit bocal, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Après avoir ajusté le goût, versez la sauce dans le bol avec les légumes.
- Mélangez le tout délicatement, et enfin saupoudrez de persil haché.
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 0 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 191 kcal
Glucides: 15 g
Protéines: 17 g
Lipides: 7 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.