Tutustu herkullisten täytettyjen sienien salaisuuteen – resepti, joka yllättää K-makuhermosi
Oletko koskaan miettinyt, kuinka tavallisista sienistä voi tulla huomion keskipiste pöydälläsi? Oletko koskaan kokeillut täytettyjä sieniä, jotka ovat niin maukkaita, ettei niistä saa tarpeeksesi? Jos ei, tämä artikkeli on sinulle. Olemme laatineet sinulle reseptin täytetyille sienille, jotka eivät ole vain maukkaita, vaan myös helppoja valmistaa. Tämä resepti sopii kaikkiin tilaisuuksiin, oli se sitten perheen illallinen tai ystävien juhla. Täytetyt sienet ovat ruokalaji, joka tekee aina vaikutuksen eikä koskaan petä. Tässä artikkelissa näytämme sinulle, kuinka täytetyt sienet valmistetaan vaihe vaiheelta. Näytämme sinulle, mitä ainesosia tarvitaan, miten ne valmistetaan ja miten ne kypsennetään täydellisesti. Valmistaudu todelliseen kulinaariseen seikkailuun!
Ainesosat:
- 1 kg keskikokoisia sieniä (35,3 unssia)
- 250 g porsaan lapa (8,8 unssia)
- puolikas keskikokoinen sipuli - noin 100 g (3,5 unssia)
- 100 g juustoa, esim. goudaa (3,5 unssia)
- 2 valkosipulinkynttä - 10 g (0,35 oz)
- 4 rkl oliivi- tai ruokaöljyä
- lusikallinen hienonnettua persiljaa
- mausteet: teelusikallinen makeaa paprikaa, teelusikallinen oreganoa, puoli teelusikallista suolaa, 1/3 tl pippuria
- tarjoiluun: tomaatteja ja persiljaa
Ohjeet:
- Valmistele sienet: puhdista, poista hattujen sisältä jalat ja kidukset. Leikkaa varret ja ontot kidukset hienoksi.
- Paista sipuli ja valkosipuli pannulla, lisää hienonnetut sienipalat. Lisää liha ja mausteet, paista 10 minuuttia.
- Kaada pannun sisältö lasivuokaan, lisää juusto ja persilja. Sekoita täyte.
- Täytä sienet täytteellä, paista pannulla 15-20 minuuttia.
- Tarjoile kuumana, koristeltu tomaateilla ja persiljalla.
Valmistusaika: 1 h10 min
Kypsennysaika: 20 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 283 kcal
Hiilihydraatit: 26.3 g
Proteiini: 11.6 g
Rasva: 14.6 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.