Kurpitsapannukakut: houkutteleva maku syksyn herkuista

Syksy on vuodenaika, joka sytyttää makuhermomme täyteläisellä, värikkäällä ja monipuolisella viehätysvoimallaan. Kurpitsa kirkkaan oranssin muodon ja kermaisen maun kanssa on epäilemättä tämän kauden kuningatar. Vaikka kurpitsaa voidaan käyttää monella eri tavalla, kurpitsapannukakut ovat yksi viettelevimmistä ehdotuksista. Kupitsapannukakut, herkät, makeat ja täynnä syksyn tuoksua, sopivat täydellisesti aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai vaikka välipalaksi päivällä. Niiden samettinen, pehmeä rakenne ja herkkä maku ovat todellista makupalaa. Vaikka ne ovat herkullisia sellaisenaan, ne voidaan tarjoilla erilaisten täytteiden, kuten jogurtin, hunajan, vaahterasiirapin tai jopa kermavaahdon kanssa, mikä vain lisää niiden kulinaarista viehätystä. Lisäksi kurpitsapannukakut eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveitä. Kurpitsa on runsas beetakaroteenin, C-vitamiinin ja kuidun lähde, mikä tekee näistä pannukakkuista paitsi houkuttelevia myös ravitsevia. Ja niiden valmistus on niin yksinkertaista, että jopa aloittelevat kokit voivat valmistaa ne helposti.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainekset:

• 2 kupillista kurpitsasosetta (noin 500g / 17.6oz)
• 2 kananmunaa (noin 100g / 3,5oz)
• 1 kuppi vehnäjauhoja (125g / 4,4oz)
• 1/4 kuppia sokeria (50g / 1,8oz)
• 1 tl leivinjauhetta (5g / 0,17oz)
• 1 tl kanelia (2g / 0,07oz)
• 1/2 tl muskottipähkinää (1g / 0,03oz)
• 1/4 tl suolaa (1,5 g / 0,05 unssia)
• Paistoöljy

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa kurpitsasose, munat, jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä ja suola. Sekoita kaikki keskenään, kunnes ainekset sekoittuvat tasaiseksi taikinaksi.
2. Kuumenna öljy pannulla. Kun se on kuuma, pudota lastalla yksi iso lusikallinen taikinaa jokaisen pannukakun päälle.
3. Paista pihvejä keskilämmöllä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeiksi.
4. Siirrä valmiit fritterit talouspaperilla vuoratulle lautaselle poistamaan ylimääräinen rasva. Tarjoile kuumana valittujen täytteiden kanssa.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.