Objevte chutě Asie: Recept na aromatického thajského kuře s kokosovým mlékem

Thajská kuchyně je známá po celém světě pro svou jedinečnou směs chutí, aromat a textur. Jedním z nejoblíbenějších jídel, které si získalo srdce gurmánů po celém světě, je thajské kuře. Tento recept, plný aromatických ingrediencí a pikantních tónů, je jednoduchý na přípravu a ideální na chladnější dny. Díky našemu receptu si můžete nyní vychutnat toto exotické jídlo, aniž byste opustili svou kuchyň. Thajské kuře je jídlo, které spojuje sladké, kyselé, ostré a slané chutě, vytvářející harmonickou symfonii chutí, která je charakteristická pro thajskou kuchyni. Hlavní ingredience jsou kuře, kokosové mléko, kari pasta a různé druhy zeleniny, které dohromady tvoří bohatý a uspokojující pokrm. Toto jídlo je také velmi univerzální, protože ho můžete podávat s rýží, rýžovými nudlemi nebo dokonce pikantně.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 1 celé kuřecí prso - přibližně 500 g (17,6 oz)
• 1 lžíce červené kari pasty
• 1 lžíce bramborového škrobu
• 1 lžíce oleje na smažení
• 2 lžíce kokosového oleje
• půl cibule nebo kousek pórku - přibližně 80 g (2,8 oz)
• necelý šálek kokosového mléka - přibližně 220 ml (7,4 fl oz)
• po lžíci sójové omáčky a rybí omáčky
• 3 lžíce limetkové šťávy - nebo trochu méně
• 3 stroužky česneku - přibližně 15 g (0,5 oz)
• přibližně 2 cm kořene zázvoru
• přibližně 3 cm čerstvé chilli papričky
• hrst pažitky
• 50 g arašídů nebo kešu ořechů (1,8 oz)
• 20 g světlého sezamu (0,7 oz)

Instrukce:

1. Na suchou pánev dejte lehce rozdrcené arašídy (nesolené). Pražte ořechy po dobu 5 minut, každou minutu protřepávejte pánví. Po této době přidejte sezam a pražte dalších pět minut.
2. Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na kostky. Do misky s masem přidejte kari pastu a olej na smažení. Promíchejte a odložte na 20 minut.
3. Kuřecí maso v kari pastě rozložte na talíř a posypte bramborovým škrobem.
4. Na pánvi rozehřejte kokosový olej. Přidejte cibuli, česnek, zázvor a chilli. Po několika minutách přidejte kousky masa a smažte přibližně 5 minut.
5. Nakonec přidejte sójovou a rybí omáčku, kokosové mléko a limetkovou šťávu. Vařte dalších 5 minut.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.