Recept na čínské kuře

Pokud toužíte po chutném pokrmu s orientálním nádechem, není lepší volba než čínské kuře. Toto klasické jídlo je známé svou bohatou chutí, šťavnatým masem a aromatickým kořením. Dnes vám představíme jednoduchý recept na čínské kuře, které si připravíte v pohodlí své kuchyně.

Recept na čínské kuře
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 500 g kuřecích řízků, nakrájených na kousky
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 2 lžíce kukuřičné mouky
  • 1 lžička sezamu
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, nakrájené
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 1 paprika, nakrájená na proužky
  • 1 mrkev, nakrájíme na tenké plátky
  • 1 cibule, nakrájená na peříčka
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžíce ústřicové omáčky
  • 1 lžička cukru
  • sůl a pepř na dochucení
  • rostlinný olej na smažení

Instrukce:

  1. V malé misce smíchejte sójovou omáčku, kukuřičnou mouku a sezamová semínka. Přidáme nakrájené kuřecí kousky a důkladně promícháme, aby se maso obalilo marinádou. Nechte kuře několik minut odstát, aby se rozvinula chuť.
  2. Ve velkém hrnci nebo hluboké pánvi rozehřejte rostlinný olej na střední teplotu. Přidejte nasekaný česnek a nastrouhaný zázvor, opékejte asi minutu, dokud se nerozvoní.
  3. Přidejte nakrájené kuře a pár minut ho opékejte, dokud vnější strana masa nezhnědne. Poté přidejte papriku, mrkev a cibuli. Vše společně pár minut opékejte, dokud zelenina nezměkne a kuře měkké a propečené.
  4. V misce smíchejte rybí omáčku, ústřicovou omáčku, sezamový olej a cukr. Tuto omáčku přidejte ke kuřeti a zelenině v hrnci. Důkladně promícháme, aby omáčka rovnoměrně pokryla celek. Dochuťte solí a pepřem dle vaší chuti.
  5. Pokračujte ve smažení ještě pár minut, dokud omáčka nezhoustne a všechny ingredience se dobře nespojí.
  6. Horké čínské kuře podávejte s vařenou rýží nebo smaženými nudlemi. Pokrm můžete také posypat čerstvou nasekanou pažitkou nebo praženými arašídy pro extra chuť a křupavost.

To je vše! Vaše čínské kuře je připraveno k podávání. Nyní si můžete vychutnat toto chutné jídlo v asijském stylu, které jistě potěší vaše mlsné jazýčky. Dobrou chuť!

Doba přípravy: 30 min

Doba vaření: 10 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 316 kcal

Sacharidy: 25.6 g

Bílkoviny: 13.8 g

Tuky: 17.6 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist