Kuře v kari omáčce: Kouzlo asijské kuchyně na našem stole

Když přemýšlíme o asijské kuchyni, jedno z prvních jídel, které nás napadne, je pravděpodobně kuřecí kari. Tento pokrm, který má svůj původ v zemích jihovýchodní Asie, je velmi oblíbený po celém světě. Vyznačuje se intenzivní chutí, kořenitostí a aromatickými vůněmi. Kuře na kari omáčce je dokonalým příkladem toho, jak jednoduché ingredience ve správném poměru dokážou vytvořit pokrm s nebývalou hloubkou chuti. Tato omáčka se skládá z mnoha ingrediencí – od koření jako kari, římský kmín nebo koriandr až po různé druhy zeleniny a masa. To vše spolu s kuřetem vytváří harmonický celek, který uspokojí i ty nejnáročnější mlsné jazýčky. Příprava kuřete v kari omáčce se může na první pohled zdát složitá. Koneckonců, množství surovin a stupeň jejich přípravy může zahltit i zkušeného kuchaře. S naším receptem však tento pokrm bez problémů zvládne připravit každý. Stačí důsledné dodržování kroků a trocha trpělivosti a konečný výsledek rozhodně předčí naše očekávání.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 500 g (17,6 oz) kuřecích prsou
• 1 velká cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 polévková lžíce rostlinného oleje
• 2 lžíce kari pasty
• 400 g (14,1 oz) konzervovaných rajčat
• 200 ml (6,76 fl oz) kokosového mléka
• Sůl podle chuti
• Pepř podle chuti

Instrukce:

1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
2. Na pánvi rozehřejte olej, poté přidejte nakrájené kuřecí maso. Smažte, dokud maso nezačne hnědnout.
3. Přidejte cibuli a česnek ke kuře a pár minut opékejte.
4. Přidejte kari pastu a míchejte, dokud se vše neobalí kořením.
5. Přidejte rajčata a šťávu do pánve a promíchejte. Snižte teplotu, pánev přikryjte a vařte 10 minut.
6. Poté přidáme kokosové mléko, sůl a pepř. Vše promícháme a vaříme dalších 5 minut.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.