Shawarma recept
Domaća shawarma: okus ulične grickalice u vlastitom domu! Sanjate li o okusu ulične grickalice bez napuštanja kuće? Imamo jednostavan recept za domaću shawarmu - sočne komade mesa u začinjenoj marinadi, servirane u toploj pita hlebu sa povrćem za salatu. Shawarma je popularno jelo na Bliskom istoku, koje je osvojilo srca gurmani širom sveta. Sada imate priliku da sami pripremite svoju shawarmu kod kuće i uživate u njenom izvanrednom ukusu. Naš recept se sastoji u mariniranju mesa u aromatičnoj mešavini začina, što mu daje jedinstven ukus. Meso se zatim peče na roštilju ili peče kako bi dobilo sočnost i hrskavu koricu. Poslužena u toploj pita hlebu sa povrćem za salatu, šawarma postaje pravo jelo koje će oduševiti vaša nepca. Ne čekajte više! Pripremite svoju shawarmu kod kuće i uživajte u ukusu ulične grickalice u udobnosti vlastitog doma. To je savršena ponuda za brz i ukusan obrok za cijelu porodicu!
![Shawarma recept Shawarma recept](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/shawarma.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sastojci:
- 500 g (17,5 oz) mesa (npr. piletina, govedina), narezanog na tanke trakice
- 2 kašike prirodnog jogurta
- 2 kašike limunovog soka
- 2 čena belog luka, iseckana
- 2 kašičice začina za shawarmu
- 1 kašičica mlevenog kima
- 1 kašičica mlevene paprike
- Posolite i pobiberite po ukusu
- Salata od povrća (npr. paradajz, krastavci, luk)
- Pita ili tortilja
Instrukcije:
- U činiji pomešajte jogurt, limunov sok, beli luk, začin za šavarmu, kim, papriku, so i biber.
- U zdjelu za marinadu dodajte trake mesa i dobro promiješajte da meso bude dobro obloženo.
- Ostavite najmanje 30 minuta, najbolje nekoliko sati, da se marinada upije u meso.
- U velikom tiganju ili roštilju pržite meso na srednjoj vatri oko 5-7 minuta, dok dobro ne porumeni i ispeče.
- Meso shawarme poslužite u pita kruhu ili tortiljama, upotpunjeno salatama od povrća.
- Zarolajte i uživajte u ukusu aromatične i začinjene šavarme.
Sažetak
Shawarma je popularno bliskoistočno jelo koje se sastoji od mesa sa roštilja, aromatičnih začina i svježeg povrća, servirano u pita kruhu ili tortiljama. U ovom receptu meso poput piletine ili govedine seče na tanke trakice. Zatim se marinira u mješavini jogurta, limunovog soka, bijelog luka, začina za šavarmu, kima, paprike, soli i bibera. Meso treba ostaviti najmanje 30 minuta, najbolje nekoliko sati, da se marinada dobro upije. Nakon tog vremena, meso se peče na tiganju ili roštilju dok dobro ne porumeni i ispeče. Shawarma se servira u pita kruhu ili tortiljama, uz dodatak svježeg povrća u salatu. Zarolajte i uživajte u ukusu aromatične i začinjene šavarme.
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 7 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 130 kcal
Ugljikohidrati: 19.6 g
Proteini: 9.2 g
Masti: 1.6 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)