Курыца ў соусе кары: зачараванне азіяцкай кухні на нашым стале

Калі мы думаем пра азіяцкую кухню, адным з першых страў, якія прыходзяць на розум, напэўна, з'яўляецца курыца кары. Гэта страва, якое бярэ свой пачатак у краінах Паўднёва-Усходняй Азіі, вельмі папулярна ва ўсім свеце. Ён адрозніваецца інтэнсіўным густам, пікантнасцю і духмянымі пахамі. Курыца ў соусе кары - выдатны прыклад таго, як простыя інгрэдыенты, змешаныя ў правільных прапорцыях, могуць стварыць страву з непаўторнай глыбінёй водару. Гэты соус складаецца з мноства інгрэдыентаў - ад спецый, такіх як кары, кмен або каляндра , да розных відаў гародніны і мяса. Усё гэта разам з курыцай стварае гарманічнае цэлае, здольнае задаволіць самы патрабавальны густ. Падрыхтоўка курыцы ў соусе кары на першы погляд можа здацца складаным. Бо колькасць інгрэдыентаў і ступень іх падрыхтоўкі могуць збіць з ног нават дасведчанага кулінара. Аднак з нашым рэцэптам гэта страва зможа прыгатаваць кожны без праблем. Усё, што вам трэба, гэта строгае прытрымліванне этапаў і крыху цярпення, і канчатковы вынік абавязкова перасягне нашы чаканні.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 500 г (17,6 унцый) курыных грудок
• 1 вялікая цыбуліна
• 2 зубчыка часныку
• 1 сталовая лыжка расліннага алею
• 2 сталовыя лыжкі пасты кары
• 400 г (14,1 унцыі) кансерваваных памідораў
• 200 мл (6,76 вадкіх унцый) какосавага малака
• Соль па гусце
• Перчем па гусце

Інструкцыі:

1. Курыныя грудкі прамыйце, абсушыце і нарэжце кубікамі. Лук і часнык ачысціць і дробна нарэзаць.
2. На патэльні разагрэйце алей, затым дадайце нарэзаную курыцу. Смажыць, пакуль мяса не пачне падрумяняцца.
3. Дадайце да курыцы лук і часнык і абсмажвайце некалькі хвілін.
4. Дадайце пасту кары і змяшайце, пакуль усё не пакрыецца спецыямі.
5. Дадайце памідоры і сок у патэльню і змяшайце. Паменшыце агонь, накрыйце патэльню вечкам і тушыце 10 хвілін.
6. Затым дадайце какосавае малако, соль і перац. Усё змяшаць і варыць яшчэ 5 хвілін.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер