طاجن الدخن: طبق لذيذ وصحي لكل مناسبة

يعد الدخن أحد أقدم المكونات وأكثرها تنوعًا في المطبخ. معروف وتقدير في جميع أنحاء العالم ، فهو ليس صحيًا فحسب ، ولكنه أيضًا لذيذ للغاية. يعتبر الدخن مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك المغنيسيوم والفوسفور والحديد ، والتي تعتبر ضرورية لعمل الجسم بشكل سليم. بفضل هذه الخصائص ، أصبح حبوب الدخن أساسًا للعديد من الأنظمة الغذائية ، بما في ذلك النظام الغذائي النباتي والنباتي. سواء كنت من محبي أسلوب الحياة الصحي أو تبحث ببساطة عن أفكار جديدة لأطباق لذيذة وملء ، فإن طبق الدخن هو طبق خزفي. الحل الأمثل. يمكن أن تكون حلوة مع إضافة الفاكهة والعسل ، أو حار مع الخضار والجبن. في كلتا الحالتين ، نؤكد لك أنك ستكون سعيدًا. نقدم أدناه وصفة لطاجن الدخن بالخضروات. إنه طبق مثالي لتناول طعام الغداء أو العشاء ، والذي لن يرضي ذوقك فحسب ، بل يوفر أيضًا العديد من العناصر الغذائية القيمة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 200 غ (7 أونصات) حبوب الدخن
• 500 جرام (17.6 أونصة) من الخضروات المشكلة (مثل الفلفل والكوسا والبصل)
• 2 فص ثوم
• 200 جم جبنة فيتا (7 أونصات)
• 2 بيض
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تعليمات:

1. اطبخي الدخن حسب التعليمات المدونة على العبوة ، ثم اتركيه جانباً ليبرد.
2. قطعي الخضار إلى مكعبات ، افرمي الثوم ناعماً. يقلى كل شيء معًا في زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
3. يُضاف البيض وجبنة الفيتا المفتتة والخضروات المقلية إلى العصيدة المبردة. نحن نمزج جيدا.
4. انقل الكتلة النهائية إلى قالب خبز مدهون بالزبدة.
5. تُخبز الكسرولة في فرن مُسخَّن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت) لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.