طاجن الكوسة: وصفة للصحة والذوق

عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، غالبًا ما نفكر في الأطباق منخفضة السعرات الحرارية المليئة بالخضروات والبروتين. وهل هناك أي شيء يناسب هذا الوصف أكثر من طاجن الكوسة؟ هذه الوصفة البسيطة ولكن اللذيذة للغاية هي علاج حقيقي لمحبي أسلوب الحياة الصحي. الكوسة هي واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا - نكهتها اللطيفة تتناسب مع العديد من المكونات ، وقوامها الدقيق يجعلها مثالية لمجموعة متنوعة من الأطباق من الحساء إلى الطواجن. والأكثر من ذلك ، أن الكوسة أيضًا صحية جدًا - فهي غنية بالألياف ، والتي تساعد على الهضم ، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية ، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، وكذلك لتناول وجبة غداء خفيفة. يتم تحضيره بسرعة وسهولة ، والنتيجة النهائية ستسعد بالتأكيد جميع عشاق الطعام الصحي.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 2 حبة متوسطة الحجم كوسة
• 2 بيض
• 1 بصلة
• 2 فص ثوم
• 100 جرام جبن قريش (3.5 أونصة)
• 50 جرام (1.7 أونصة) فتات الخبز
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تعليمات:

1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت). حضري طبق فرن.
2. اغسل الكوسة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. نفرم البصل والثوم ناعما.
3. سخني الزيت في مقلاة ، ثم أضيفي البصل المفروم والثوم. يقلى حتى يصبح البصل زجاجي.
4. تُضاف شرائح الكوسا وتُقلى لبضع دقائق حتى تنضج الكوسة. يتبل بالملح والفلفل.
5. انقل الكوسا المقلية إلى طبق فرن.
6. في وعاء ، اخفقي البيض وأضيفي الجبن المبشور وفتات الخبز. يُمزج كل شيء معًا ويُسكب فوق الكوسة في طبق فرن.
7. ضعي الكسرولة في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
8. بعد إخراجها من الفرن ، اترك الطاجن يبرد لبضع دقائق قبل التقديم.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.