ซุปแครอทและถั่ว - ข้อเสนอที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกฤดูกาล
ซุปแครอทและถั่วลันเตาเป็นอาหารที่ผสมผสานส่วนผสมจากธรรมชาติที่เรียบง่ายเข้ากับรสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ เป็นการผสมผสานที่ไม่เคยล้มเหลว การทำซุปนี้เป็นการเดินทางกลับไปสู่รากเหง้าของการทำอาหารอย่างแท้จริง - สู่ช่วงเวลาที่ส่วนผสมเรียบง่ายและรสชาติยังบริสุทธิ์และบริสุทธิ์ แครอทและถั่วลันเตาเป็นส่วนผสมสองอย่างที่มีรสชาติดีเสมอกัน แครอทเพิ่มความหวานและสีสัน ในขณะที่ถั่วลันเตาช่วยเพิ่มความชัดเจนและความลึกของรสชาติ ยิ่งไปกว่านั้น ส่วนผสมทั้งสองนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งทำให้ซุปไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ซุปแครอทและถั่วลันเตายังมีประโยชน์หลายอย่างอีกด้วย สามารถเสิร์ฟอุ่นในฤดูหนาวเพื่อเพิ่มความอบอุ่นและความสบาย หรือเย็นในวันฤดูร้อนเพื่อความรู้สึกสดชื่น จานนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส
วัตถุดิบ:
- แครอท 500 กรัม (17.6 ออนซ์)
- ถั่วลันเตา 400 กรัม (14.1 ออนซ์)
- หัวหอม 1 หัว (ประมาณ 150 ก./5.3 ออนซ์)
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1.5 ลิตร (50.7 ออนซ์)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- เริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกเปลือกและสับหัวหอม
- ในหม้อใบใหญ่ ตั้งเนยให้ร้อน จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่และแครอทลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนผักเริ่มนิ่ม
- ใส่ถั่วลงในหม้อแล้วคนต่ออีก 2-3 นาที
- เติมน้ำลงในหม้อ เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 20 นาทีจนผักนิ่ม
- สุดท้าย หากคุณชอบซุปเนื้อเนียน คุณสามารถใช้ เครื่องปั่น เพื่อปั่นซุปให้เป็นเนื้อเดียวกัน
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 25 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 64.13 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 10 g
โปรตีน: 3.4 g
ไขมัน: 1.17 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
