การค้นพบการทำอาหาร: วิธีเตรียมครีมข้าวโพดแสนอร่อย
ครีมข้าวโพดเป็นอาหารที่น่าประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ปรุงด้วยส่วนผสมพื้นฐานบางอย่าง ซุปนี้เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของปี ในฤดูที่มีข้าวโพดหวานสดๆ เราสามารถปรุงซังเองได้ และในฤดูหนาว เราไปหากระป๋องสำเร็จรูปได้ ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด ผลลัพธ์ที่ได้จะอร่อยและน่าพึงพอใจเสมอ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมครีมข้าวโพดทีละขั้นตอน ส่วนผสมใดที่คุณต้องการ และวิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟซุปนี้คืออะไร เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการค้นพบอาหารที่จะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียงแค่คุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดปรุงสุกประมาณ 500 กรัม (17.6 ออนซ์) - 3 กระป๋องหรือ 3 ฝัก
- กะทิ 1 กระป๋อง - 400ml (13.5oz)
- น้ำ 1 ถ้วย - 250 มล. (8.5 ออนซ์)
- กระเทียม 3 กลีบ - ประมาณ 15 กรัม (0.5 ออนซ์)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะหรือเนยใส - ประมาณ 20 กรัม (0.7 ออนซ์)
- เครื่องเทศ: เกลือ 1 ช้อนชา ขิงครึ่งช้อนชา พริกไทย 1/3 ช้อนชา พริกหยวกหวานและร้อน ขมิ้นเล็กน้อย (สามารถละเว้นได้)
คำแนะนำ:
- เทกะทิทั้งกระป๋องและน้ำหนึ่งถ้วยลงในหม้อ
- ใส่ข้าวโพดที่สุกแล้ว น้ำมันมะกอกหรือเนยใส กระเทียมปอกเปลือกและเครื่องเทศทั้งหมด
- นำซุปไปต้มแล้วลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 10-12 นาที
- หลังจากเวลานี้ ปิดซุปและปั่นจนเนียนโดยใช้เครื่องปั่น
- กรองซุปผ่านตะแกรงโลหะเพื่อเอาเปลือกข้าวโพดที่แข็งออก
- ชิมซุปและเพิ่มเครื่องเทศตามต้องการ ถ้าซุปข้นเกินไปให้เติมน้ำเดือด
เวลาเตรียม: 1 h
เวลาทำอาหาร: 20 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 82.58 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 18 g
โปรตีน: 1.7 g
ไขมัน: 0.42 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
