Пошагово: Как приготовить вкусный омлет с овощами на завтрак

Омлет с овощами – отличный выбор на завтрак, он не только вкусный, но и полезный, и насыщенный питательными веществами. Благодаря своей простоте и универсальности омлет с овощами идеально подходит для любого случая – от повседневного завтрака, бранча выходного дня до легкого ужина. Рецепт омлета с овощами предельно прост, а его приготовление не требует особых кулинарных навыков. Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов, которые обычно есть у нас дома, чтобы приготовить вкусную и сытную еду. Овощной омлет также является отличным вариантом для людей, придерживающихся вегетарианской диеты. В этой статье я пошагово опишу, как приготовить идеальный омлет с овощами.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 3 больших яйца
• 1 полная столовая ложка пшеничной муки (около 25 г / 0,88 унции)
• 1 маленький перец (около 150 г / 5,3 унции)
• 1 маленькая луковица (около 80 г / 2,8 унции)
• Горсть зеленого лука
• После большой щепотки соли и перца
• 2 столовые ложки топленого масла или растительного масла

Инструкции:

1. Нагрейте небольшую сковороду с толстым дном. Установите конфорку на среднюю мощность и налейте одну столовую ложку масла для жарки.
2. Лук очистить, нарезать и обжарить на среднем огне около 5 минут.
3. Очищаю мелкий перец от семенного гнезда, нарезаю небольшими кусочками и добавляю в сковороду с луком. Варю все это еще 5 минут.
4. Добавьте щепотку соли и перца и горсть нарезанного зеленого лука. Перемешайте овощи и выключите конфорку.
5. Желтки отделить от белков. Взбейте белки до пиков, затем добавьте желтки.
6. Добавьте просеянную пшеничную муку в яичную смесь и аккуратно перемешайте.
7. На разогретую сковороду положить половину столовой ложки растительного масла для жарки или топленого масла. Распределите жир по всей поверхности сковороды, затем в центр положите половину омлетной пены.
8. Аккуратно разверните пышное тесто, чтобы оно имело одинаковую толщину и округлую форму. Через некоторое время также положить часть ранее обжаренных овощей.
9. Жарить/выпекать омлет около 4-5 минут, затем перевернуть. Примерно через 2 минуты омлет готов и его можно снимать со сковороды.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.