Откройте для себя вкус Востока: Рецепт нежных котлет из нута

Восточная кухня полна вкусов, способных удивить и очаровать. Одним из таких блюд, сочетающих в себе простоту приготовления и богатство вкуса, являются котлеты из нута. Нут, хотя и не так широко известен в Польше, является одним из основных ингредиентов ближневосточной кухни. Эти маленькие круглые зерна являются не только источником белка, но и клетчатки, что делает их отличным выбором для людей, заботящихся о своем здоровье. Котлеты из нута – блюдо, которое придется по вкусу как вегетарианцам, так и любителям мяса. Они нежные, мягкие и насыщенные ароматом, а их приготовление не требует особых кулинарных навыков. В этой статье мы пошагово расскажем, как приготовить эти вкусные котлеты.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 200 г (7 унций) сухого нута
• 2 средние моркови (около 200 г/7 унций)
• 2 средние луковицы (около 170 г/6 унций)
• 3 зубчика чеснока (15 г/0,5 унции)
• 2 столовые ложки масла для жарки
• 2 столовые ложки кокосового масла
• горсть петрушки
• 2 плоские ложки панировочных сухарей без глютена
• Специи: плоская чайная ложка соли; половина плоской чайной ложки перца; 1/3 чайной ложки сладкой паприки, большая щепотка тмина
• Немного масла для жарки

Инструкции:

1. Сухой нут замочить на 10 часов.
2. Варить нут 1 час 30 минут.
3. Нарежьте морковь, лук и чеснок, затем обжарьте на масле.
4. Сваренный нут измельчить и добавить к нему обжаренные овощи.
5. Добавьте специи и тщательно перемешайте.
6. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
7. Котлеты обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.