Tepsija od prosa: ukusno i zdravo jelo za svaku priliku

Proso je jedan od najstarijih i najsvestranijih sastojaka u kuhinji. Poznato i cijenjeno u cijelom svijetu, ne samo da je zdravo, već je i izuzetno ukusno. Proso je bogat izvor vitamina i minerala, uključujući magnezij, fosfor i željezo, koji su neophodni za pravilno funkcioniranje organizma. Upravo zahvaljujući tim svojstvima, prosena krupica postala je temelj mnogih dijeta, uključujući veganske i vegetarijanske. Bilo da ste ljubitelj zdravog načina života ili jednostavno tražite nove ideje za ukusna i zasitna jela, lonac od prosa je savršeno rješenje. Može biti slatka, s dodatkom voća i meda, ili ljuta, s povrćem i sirom. U oba slučaja, uvjeravamo vas da ćete biti oduševljeni. U nastavku donosimo recept za lonac od prosa s povrćem. Savršeno je jelo za ručak ili večeru, koje će zadovoljiti ne samo vaše nepce, već će vam pružiti i mnoge vrijedne nutrijente.

Tepsija od prosa: ukusno i zdravo jelo za svaku priliku
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 200 g (7 oz) prosene krupice
  • 500 g (17,6 oz) miješanog povrća (npr. paprike, tikvice, luk)
  • 2 češnja češnjaka
  • 200 g (7 oz) feta sira
  • 2 jaja
  • sol i papar po ukusu
  • 2 žlice maslinovog ulja

upute:

  1. Skuhajte proso prema uputama na pakiranju, a zatim ostavite sa strane da se ohladi.
  2. Povrće narežite na kockice, češnjak sitno nasjeckajte. Sve zajedno popržite na maslinovom ulju, posolite i popaprite.
  3. U ohlađenu kašu dodajte jaja, izmrvljenu fetu i poprženo povrće. Temeljito miješamo.
  4. Gotovu masu prebaciti u podmazan kalup za pečenje.
  5. Pecite lonac u pećnici zagrijanoj na 180°C (356°F) oko 30 minuta.

Vrijeme pripreme: 30 min

Vrijeme kuhanja: 30 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 183.5 kcal

Ugljikohidrati: 25 g

Proteini: 4 g

Masti: 7.5 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist