Recept za shawarmu

Domaća shawarma: okus uličnog zalogaja u vlastitom domu! Sanjate li o okusu uličnog zalogaja bez napuštanja doma? Imamo jednostavan recept za domaću shawarmu - sočne komade mesa u pikantnoj marinadi, poslužene u toplom pita kruhu s povrćem za salatu. Shawarma je popularno jelo na Bliskom istoku koje je osvojilo srca gurmani širom svijeta. Sada imate priliku pripremiti vlastitu shawarmu kod kuće i uživati u njenom nesvakidašnjem okusu. Naš recept se sastoji u mariniranju mesa u aromatičnoj mješavini začina, što mu daje jedinstven okus. Meso se zatim peče na roštilju ili peče kako bi dobilo sočnost i hrskavu koricu. Poslužena u toplom pita kruhu sa povrćem za salatu, shawarma postaje potpuno jelo koje će oduševiti vaše nepce. Ne čekajte više! Pripremite vlastitu shawarmu kod kuće i uživajte u okusu uličnog zalogaja u udobnosti vlastitog doma. To je savršen prijedlog za brz i ukusan obrok za cijelu obitelj!

Recept za shawarmu
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 500 g (17,5 oz) mesa (npr. piletina, govedina), narezanog na tanke trakice
  • 2 žlice prirodnog jogurta
  • 2 žlice soka od limuna
  • 2 češnja češnjaka nasjeckana
  • 2 žličice začina za shawarmu
  • 1 žličica mljevenog kima
  • 1 žličica mljevene paprike
  • Posolite i popaprite po ukusu
  • Povrće za salatu (npr. rajčice, krastavci, luk)
  • Pita ili tortilja kruh

upute:

  1. U zdjeli pomiješajte jogurt, limunov sok, češnjak, začin za shawarmu, kumin, papriku, sol i papar.
  2. Dodajte trakice mesa u zdjelu za marinadu i dobro promiješajte da se meso dobro obloži.
  3. Ostavite najmanje 30 minuta, najbolje nekoliko sati, da se marinada upije u meso.
  4. U velikoj tavi ili roštilju pržite meso na srednjoj vatri oko 5-7 minuta, dok dobro ne porumeni i bude pečeno.
  5. Poslužite meso shawarme u pita kruhu ili tortiljama, nadopunjeno salatama od povrća.
  6. Smotajte i uživajte u okusu aromatične i začinjene shawarme.

Sažetak

Shawarma je popularno bliskoistočno jelo koje se sastoji od mesa s roštilja, aromatičnih začina i svježeg povrća, posluženo u pita kruhu ili tortiljama. U ovom receptu meso poput piletine ili govedine se reže na tanke trakice. Zatim se marinira u mješavini jogurta, limunovog soka, češnjaka, začina za shawarmu, kumina, paprike, soli i papra. Meso treba ostaviti sa strane najmanje 30 minuta, najbolje nekoliko sati, kako bi se marinada dobro upila. Nakon tog vremena meso se peče u tavi ili roštilju dok dobro ne porumeni i ispeče se. Shawarma se poslužuje u pita kruhu ili tortiljama, uz dodatak svježeg povrća u salatu. Smotajte i uživajte u okusu aromatične i začinjene shawarme.

Vrijeme pripreme: 20 min

Vrijeme kuhanja: 7 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 130 kcal

Ugljikohidrati: 19.6 g

Proteini: 9.2 g

Masti: 1.6 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist