Piletina u curry umaku: Čar azijske kuhinje na našem stolu

Kada pomislimo na azijsku kuhinju, jedno od prvih jela koje nam padne na pamet vjerojatno je pileći curry. Ovo jelo koje potječe iz zemalja jugoistočne Azije vrlo je popularno u cijelom svijetu. Odlikuje se intenzivnim okusom, pikantnošću i aromatičnim mirisima. Piletina u curry umaku savršen je primjer kako jednostavni sastojci, kombinirani u pravim omjerima, mogu stvoriti jelo neviđene dubine okusa. Ovaj umak sastoji se od mnogo sastojaka - od začina poput curryja, kumina ili korijandera , do raznih vrsta povrća i mesa. Sve to, zajedno s piletinom, čini skladnu cjelinu koja može zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Priprema piletine u curry umaku na prvi pogled može se činiti kompliciranom. Uostalom, količina sastojaka i stupanj njihove pripreme mogu nadvladati čak i iskusnog kuhara. No, uz naš recept svatko će moći pripremiti ovo jelo bez problema. Sve što trebate je strogo pridržavanje koraka i malo strpljenja, a krajnji rezultat će sigurno nadmašiti naša očekivanja.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g (17,6 oz) pilećih prsa
• 1 veliki luk
• 2 češnja češnjaka
• 1 žlica biljnog ulja
• 2 žlice curry paste
• 400 g (14,1 oz) rajčica iz konzerve
• 200 ml (6,76 tečnih oz) kokosovog mlijeka
• Posolite po ukusu
• Papar po ukusu

upute:

1. Pileća prsa operite, osušite i narežite na kockice. Luk i češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
2. U tavi zagrijte ulje pa dodajte nasjeckanu piletinu. Pržite dok meso ne počne rumeniti.
3. Dodajte luk i češnjak na piletinu i pržite nekoliko minuta.
4. Dodajte curry pastu i miješajte dok se sve ne prekrije začinima.
5. Dodajte rajčice i sok u tavu i promiješajte. Smanjite vatru, poklopite posudu i pirjajte 10 minuta.
6. Zatim dodajte kokosovo mlijeko, sol i papar. Sve zajedno promiješajte i kuhajte još 5 minuta.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.