Оселедці під ковдрою: традиція в сучасному варіанті

Однією з найхарактерніших страв на польському різдвяному столі, але не тільки, є оселедці. Цей смачний і корисний інгредієнт є основою багатьох рецептів, а одним з найпопулярніших є рецепт оселедця під ковдрою. Цей делікатес, який користується популярністю у багатьох польських домівках, є ідеальним поєднанням солодкого та солоного смаків, які стають справжньою симфонією для наших смакових рецепторів, а також смачним доповненням до святкового обіду чи вечері. Це страва, яка хоч і вимагає певної праці, але завжди приносить задоволення і радує смак своїми неповторними смаками.

Оселедці під ковдрою: традиція в сучасному варіанті
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 4 філе оселедця (бажано в олії)
  • 2 цибулини
  • 2 яблука
  • 4 яйця
  • 150 г (5,3 унції) майонезу
  • 100 г (3,5 унції) натурального йогурту
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Філе оселедця промити, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Цибулю очистити, нарізати дрібними кубиками і обсмажити на сковороді до золотистого кольору. Яблука почистити, натерти на крупній тертці і віджати зайвий сік.
  2. Зваріть круто яйця, потім очистіть і натріть на тертці.
  3. У великій мисці змішайте майонез і йогурт, потім приправте за смаком сіллю і перцем.
  4. На дно салатника викласти шар нарізаного оселедця, потім шар обсмаженої цибулі, а потім шар тертих яблук. На яблука викладаємо шар тертих яєць, покриваємо все шаром майонезно-йогуртового соусу.
  5. салат в холодильник мінімум на 3 години, щоб інгредієнти добре перемішалися.

Час підготовки: 45 min

Час готування: 0 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 153.2 kcal

Вуглеводи: 0 g

Білки: 17.96 g

Жири: 9.04 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist