Рецепт китайського курячого філе

Якщо ви бажаєте смачної страви з орієнтальним штрихом, немає кращого вибору, ніж китайське куряче філе. Ця класична страва відома своїми багатими смаками, соковитим м'ясом та ароматними спеціями. Сьогодні ми пропонуємо вам простий рецепт китайського курячого філе, яке ви зможете приготувати в затишку своєї кухні.

Рецепт китайського курячого філе
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 500 г (17.5 унцій) курячих філе, нарізаних на шматочки
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 1 чайна ложка кунжутних насіння
  • 1 чайна ложка кунжутного масла
  • 2 зубчики часнику, нарізані
  • 1 чайна ложка тертого імбиря
  • 1 болгарський перець, нарізаний соломкою
  • 1 морква, нарізана тонкими пластинами
  • 1 цибуля, нарізана соломкою
  • 2 столові ложки рибного соусу
  • 1 столова ложка устричного соусу
  • 1 чайна ложка цукру
  • Сіль і перець за смаком
  • Олія для смаження

Інструкції:

  1. У невеликій мисці змішайте соєвий соус, кукурудзяний крохмаль і кунжутні насіння. Додайте нарізані шматочки курячого м'яса і добре перемішайте, щоб м'ясо насичилося маринадом. Поставте на бік на кілька хвилин, щоб куряче м'ясо наситилося смаками.
  2. У великій казанку або глибокій сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додайте нарізаний часник і тертий імбир та пассеруйте протягом хвилини, поки не з'явиться аромат.
  3. Додайте куряче м'ясо і обсмажуйте протягом кількох хвилин, поки зовнішня поверхня м'яса не стане золотистою. Потім додайте болгарський перець, моркву і цибулю. Обсмажуйте все разом кілька хвилин, поки овочі не стануть м'якими, а куряче м'ясо не стане ніжним і готовим.
  4. У миску змішайте рибний соус, устричний соус, кунжутне масло і цукор. Додайте цей соус до курячого м'яса та овочів у казанок. Добре перемішайте, щоб соус рівномірно покривав все. Приправте сіллю і перцем за смаком.
  5. Продовжуйте готувати протягом ще кількох хвилин, поки соус не загустіє і всі інгредієнти добре поєднаються.
  6. Подаємо гаряче китайське куряче філе з вареною рисом або смаженими локшиною. Також можна прикрасити страву свіжо нарізаним зеленим луком або підсмаженими арахісами для більш насиченого смаку і хрусткості.

Це все! Ваше китайське куряче філе готове до подачі. Тепер ви можете насолоджуватися цією смачною азіатською стравою, яка напевно порадує ваші смакові рецептори. Смачного!

Час підготовки: 30 min

Час готування: 10 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 316 kcal

Вуглеводи: 25.6 g

Білки: 13.8 g

Жири: 17.6 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist