Курка в соусі каррі: Принадність азіатської кухні на нашому столі

Коли ми думаємо про азіатську кухню, однією з перших страв, яка спадає на думку, є куряче каррі. Ця страва, яка бере свій початок в країнах Південно-Східної Азії, дуже популярна в усьому світі. Його вирізняє насичений смак, пікантність і ароматні запахи. Курка в соусі каррі — чудовий приклад того, як прості інгредієнти, поєднані в правильних пропорціях, можуть створити страву з неперевершеною глибиною смаку. Цей соус складається з багатьох інгредієнтів - від спецій, таких як каррі, кмин або коріандр , до різних видів овочів і м'яса. Усе це разом із куркою створює гармонійне ціле, яке може задовольнити найвибагливіші смаки. Приготування курки в соусі каррі на перший погляд може здатися складним. Адже кількість інгредієнтів і ступінь їх підготовки може вразити навіть досвідченого кулінара. Однак з нашим рецептом приготувати цю страву зможе будь-хто без проблем. Все, що вам потрібно, це чітке дотримання кроків і трохи терпіння, і кінцевий результат точно перевершить наші очікування.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 500 г (17,6 унцій) курячих грудок
• 1 велика цибулина
• 2 зубчики часнику
• 1 столова ложка рослинного масла
• 2 столові ложки пасти каррі
• 400 г (14,1 унції) консервованих помідорів
• 200 мл (6,76 рідкої унції) кокосового молока
• Сіль за смаком
• Перець за смаком

Інструкції:

1. Курячі грудки промити, обсушити і нарізати кубиками. Цибулю і часник очистіть і дрібно наріжте.
2. У сковороді розігріти олію, потім додати нарізану курку. Смажте, поки м’ясо не почне підрум’янюватися.
3. Додайте до курки цибулю і часник і обсмажте кілька хвилин.
4. Додайте пасту каррі та перемішайте, поки все не покриється спеціями.
5. Додайте в сковороду помідори та сік і перемішайте. Зменшіть вогонь, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте 10 хвилин.
6. Потім додайте кокосове молоко, сіль і перець. Все перемішуємо і варимо ще 5 хвилин.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.